ভেজি বার্গার

- তেল – ৩ চা চামচ
- জিরা – ১ চা চামচ
- আদা কাটা – ১ চা চামচ
- কাঁচা মরিচ কুচি – ১ চা চামচ
- মটরশুটি কাটা – আধা কাপ
- গাজর কুচি – আধা কাপ
- সিদ্ধ এবং ম্যাশ করা আলু – ১ কাপ
- সবুজ মটর – আধা কাপ
- লবণ – স্বাদমতো
- হলুদ - ¼ চা চামচ
- ধনিয়ার গুঁড়া - 1½ চা চামচ
- জিরা গুঁড়া - ½ চা চামচ
- মরিচ গুঁড়া - 1 চা চামচ ধনিয়ার কাটা – মুঠো
- গরম মসলা – ½ চা চামচ
- চাট মসলা – 1 চা চামচ
- ব্রেড ক্রাম্বস – ½ কাপ (প্লাস লেপের জন্য অতিরিক্ত)< | ½ কাপ
- লবণ - একটি উদার চিমটি
- মরিচ গুঁড়া - এক চিমটি
- জল - ¼ কাপ
- মেয়নেজ - ¼ কাপ + ¼ কাপ
- কেচাপ - 2 টেবিল চামচ
- মরিচের সস (টাবাস্কো) - একটি ড্যাশ
- পুদিনা চাটনি (খুব ঘন) - 3 টেবিল চামচ
- বার্গার বান – 2nos
- মাখন - 2 চা চামচ
- সরিষার সস - 1 টেবিল চামচ
- টমেটো স্লাইস - 2নস
- পেঁয়াজ ফালি - 2নস
- li>টুথ পিক - 2no
- পনির স্লাইস - 2no
- সালাদের পাতা - 2no
- আচারের ঘেরকিন - 2no
- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা আলু wedges – মুষ্টিমেয়