উপকরণ:
- ভাত
- মসুর ডাল
- জল
- লবণ
- তেল

এই চালের দোসা রেসিপিটি হল একটি দক্ষিণ ভারতীয় সুস্বাদু খাবার, তামিলনাড়ু দোসা নামেও পরিচিত। নিখুঁত খাস্তা এবং সুস্বাদু খাবারটি তৈরি করতে এই সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন। প্রথমে চাল ও মসুর ডাল কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন, তারপর পানি ও লবণ দিয়ে ব্লেন্ড করুন। বাটা একদিনের জন্য গাঁজতে দিন। একটি নন-স্টিক প্যানে তেল দিয়ে ক্রেপের মতো ডোসা রান্না করুন। আপনার পছন্দের চাটনি এবং সাম্বার দিয়ে পরিবেশন করুন। আজ একটি খাঁটি দক্ষিণ ভারতীয় খাবার উপভোগ করুন!