উপকরণ - 2 কাপ ছোলা, 1/2 কাপ তাহিনি, 2 কোয়া রসুন, 1 লেবু, 3 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, 1 টেবিল চামচ জিরা, স্বাদমতো লবণ।

নির্দেশনা - 1 একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং মসৃণ টেক্সচার না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। 2. ভারতীয় রুটি বা সবজির কাঠি দিয়ে পরিবেশন করুন।