স্বাস্থ্যকর উচ্চ-প্রোটিন খাবারের জন্য খাবারের প্রস্তুতি
ব্রেকফাস্ট: ব্লেন্ডেড চকলেট রাতারাতি ওটস
- 1/2 কাপ (গ্লুটেন-মুক্ত) ওটস (120 মিলি)
- 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
- 1 টেবিল-চামচ মিষ্টি না করা কোকো পাউডার
- 1/2 কাপ পছন্দের দুধ (120 মিলি)
- 1/2 কাপ (ল্যাকটোজ-মুক্ত) কম চর্বিযুক্ত গ্রীক দই (120 মিলি)
- li>
- 1/2 - 1 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ / মধু
টপিংস:
- পছন্দের বেরি
2. জারে (গুলি) ঢেলে দিন এবং উপরে বেরি দিয়ে দিন।
৩. অন্তত দুই ঘণ্টা বা সারারাত ফ্রিজে রাখতে দিন।
লাঞ্চ: পেস্টো পাস্তা সালাদ
এই রেসিপিটি প্রায় ৬টি পরিবেশন করে।
ড্রেসিং: h3>- 1/2 কাপ গ্রীক দই (120 মিলি / 125 গ্রাম)
- 6 টেবিল চামচ পেস্টো
- 2টি সবুজ পেঁয়াজ, কাটা
- 1.1 পাউন্ড. / 500 গ্রাম মসুর/ছোলা পাস্তা
- 1.3 পাউন্ড. / 600 গ্রাম চেরি টমেটো
- 3.5 আউন্স। / 100 গ্রাম আরগুলা
- 7 ওজ। / 200 গ্রাম মিনি মোজারেলাস
1. মসুর ডাল/ছোলা পাস্তা তার প্যাকেজিং অনুযায়ী রান্না করুন।
2. পেস্টো, গ্রীক দই এবং সবুজ পেঁয়াজ একসাথে মেশান।
৩. ড্রেসিংটিকে ছয়টি বড় জারে ভাগ করুন।
৪. ঠান্ডা করা পাস্তা, মোজারেলাস, চেরি টমেটো এবং সবশেষে আরগুলা যোগ করুন।
5. ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
6. পরিবেশনের আগে, সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিন।
স্ন্যাক: পিনাট বাটার প্রোটিন বল
এটি প্রায় 12টি কামড় তৈরি করে এবং দুটি কামড় একটি পরিবেশন করে:
- < li>1/2 কাপ মিষ্টি না করা পিনাট বাটার (120 মিলি)
- 2 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ বা মধু
- 1/4 কাপ (গ্লুটেন-মুক্ত) ওট ময়দা (60 মিলি)
- li>
- 3/4 কাপ ভেগান পিনাট বাটার স্বাদযুক্ত প্রোটিন পাউডার (180 মিলি / প্রায় 90 গ্রাম / 3 স্কুপ)
- 1/4-1/2 কাপ পছন্দের দুধ (60-120 মিলি)< /li>
১. সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত করুন; আমি প্রথমে কম দুধ যোগ করার পরামর্শ দিই এবং প্রয়োজনে আরও যোগ করার পরামর্শ দিই। আপনার কাছে প্রোটিন পাউডার না থাকলে, আপনি ওট ময়দা দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন (1/2 কাপ ওট ময়দা ব্যবহার করুন এবং দুধ ছেড়ে দিন)।
2. ফ্রিজে একটি এয়ার-টাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
ডিনার: সহজ কোরিয়ান গরুর মাংসের বাটি
ছয়টি পরিবেশনের জন্য উপকরণ:
- 1.3 পাউন্ড। / 600 গ্রাম চর্বিহীন গ্রাউন্ড গরুর মাংস
- 5টি সবুজ পেঁয়াজ, কাটা
- 1/3 কাপ (গ্লুটেন-মুক্ত) কম সোডিয়াম সয়া সস (80 মিলি)
- 2 টেবিল চামচ মধু / ম্যাপেল সিরাপ
- 3 চা চামচ তিলের তেল
- 1/4 চা চামচ আদা
- চিমটি মরিচ
- চিলি ফ্লেক্সের চিমটি
- li>
সাথে রান্না করা ভাত এবং ভাপানো ব্রকলি।
১. একটি প্যান বা স্টিমার ব্যবহার করে ব্রকলি বাষ্প করুন।
2. এদিকে, ভাত রান্না করুন।
৩. সম্পূর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত গরুর মাংস রান্না করুন।
৪. একটি ছোট পাত্রে, সয়া সস, মধু, তিলের তেল, আদা, চিলি ফ্লেক্স এবং গোলমরিচ একসাথে মেশান, তারপর এই মিশ্রণটি গ্রাউন্ড বিফের সাথে প্যানে ঢেলে প্রায় 2 মিনিটের জন্য আঁচে দিন।
5 . গরুর মাংস, ভাত এবং ব্রোকলি পাত্রে ভাগ করুন, উপরে সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ফ্রিজে রাখুন।
6. পরিবেশন করার আগে মাইক্রোওয়েভে বা একটি প্যানে পুনরায় গরম করুন। ঐচ্ছিকভাবে, কাটা গাজর এবং শসা দিয়ে পরিবেশন করুন।