• 1টি বড় ডিম
• 2 টুকরো টার্কি বেকন
• 1/2 কাপ রোলড ওটমিল
• 1/2 কাপ কম-সোডিয়াম মুরগির ঝোল< /li>
• 1/2 কাপ জল
• 1/2 কাপ ডিমের সাদা অংশ
• 1/2 চা চামচ লো-সোডিয়াম সয়া সস (বা নারকেল অ্যামিনোস)
< li>1 স্ক্যালিয়ন, পাতলা করে কাটা

কড়া সেদ্ধ ডিম: একটি ছোট পাত্রে ডিম রাখুন, সেদ্ধ করুন, সিদ্ধ করুন এবং ঢেকে দিন, 4-5 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন। পানি ঝরিয়ে, বরফ দিয়ে ঠাণ্ডা করুন, খোসা ছাড়িয়ে রাখুন।

টার্কি বেকন: কড়াইতে গরম করুন, বাদামি হওয়া পর্যন্ত প্রতি মিনিটে ঘুরিয়ে দিন। . ডিমের সাদা অংশে নাড়ুন এবং সয়া সস যোগ করে রান্না করুন। একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং শক্ত-সিদ্ধ ডিম, টুকরো টুকরো বেকন এবং স্ক্যালিয়ন সহ উপরে।