রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

স্টাফড চিকেন ক্রেপস

স্টাফড চিকেন ক্রেপস

উপকরণ:

চিকেন মেরিনেড তৈরি:

  • হাড়বিহীন মুরগি : 250 গ্রাম
  • লবণ : ১ চা চামচ
  • লাল মরিচ গুঁড়া : ১/২ চা চামচ
  • ধনে গুঁড়া : ১ চা চামচ
  • জিরা গুঁড়া : ১/২ চা চামচ
  • টিক্কা পাউডার : ১ টেবিল চামচ
  • দই : ২ টেবিল চামচ
  • লেবুর রস : ১ টেবিল চামচ
  • আদা ও রসুন বাটা : ১ টেবিল চামচ

ক্রেপ ময়দার মিশ্রণ তৈরি:

  • ডিম : 2
  • লবণ : 1/2 চামচ
  • তেল : 2 টেবিল চামচ
  • li>
  • সকল উদ্দেশ্যের ময়দা : ২ কাপ
  • দুধ : ২ কাপ

মুরগির স্টাফিং প্রিপারেশন

  • তেল : 2 টেবিল চামচ
  • মেরিনেড চিকেন
  • জল: 1/2 কাপ
  • পেঁয়াজ কাটা: 1 মাঝারি আকার
  • ক্যাপসিকাম কাটা: 1< /li>
  • বীজ ছাড়া টমেটো : ১টি কাটা
  • কেচাপ : ৩ টেবিল চামচ

হোয়াইট সস তৈরি:

  • মাখন : 2 টেবিল চামচ
  • সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা : 2 টেবিল চামচ
  • দুধ : 200 মিলি
  • লবণ : 1/4 চা চামচ
  • লাল মরিচের গুঁড়া: 1/4 চা চামচ
  • ওরেগানো: 1/4 চা চামচ
  • তেল: 1 চা চামচ
  • ময়দা বাটা
  • সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা : 2 চা চামচ< /li>
  • জল ঢেলে একটি ঘন পেস্ট তৈরি করুন

চূড়ান্ত করা:

হোয়াইট সস
মোজারেলা চিজ
ওরেগানো
ওভেনে 10 মিনিটের জন্য প্রিহিট করুন, এখন 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন

আশা করি আপনি রেসিপিটি উপভোগ করবেন, আমাদের রেসিপিটি দেখার জন্য ধন্যবাদ!