উপকরণ

• সামোসা: আলু সমোসা (বা যেকোনো পছন্দের)
• চাট: বাড়িতে তৈরি বা দোকানে কেনা
• অন্যান্য মশলার মিশ্রণ
• li>
• অতিরিক্ত শাকসবজি
• অন্যান্য ঐচ্ছিক সাজসজ্জা

নির্দেশনা

সমোসা তৈরি করে শুরু করুন। আপনি যদি হিমায়িত সামোসা ব্যবহার করেন, তাহলে প্যাকেজিং-এর নির্দেশাবলী অনুযায়ী রান্না করুন যতক্ষণ না সেগুলি খাস্তা এবং সোনালি বাদামী হয়। প্রথমে একটি সার্ভিং ডিশে সমোসা রাখুন এবং চামচ দিয়ে আস্তে আস্তে আলাদা করে নিন। তারপর, সমোসার উপরে চাট ঢেলে দিন। এছাড়াও আপনি অন্যান্য ঐচ্ছিক গার্নিশ যোগ করতে পারেন যেমন কাটা পেঁয়াজ, ধনেপাতা বা দই।

আপনি যদি মশলাদার চাট পছন্দ করেন, তাহলে আপনি মরিচের গুঁড়া, জিরা বা চাট মসলার মতো অন্যান্য মশলার মিশ্রণও যোগ করতে পারেন। অতিরিক্তভাবে, আপনি থালাটিতে কিছু ক্রাঞ্চ যোগ করার জন্য কাটা টমেটো বা শসার মতো তাজা সবজি যোগ করতে পারেন।

অবশেষে, সবকিছু একসাথে মিশিয়ে সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। আপনার ঘরে তৈরি সামোসা চাট উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত!