রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

সহজ এবং স্বাস্থ্যকর চকোলেট কেক

সহজ এবং স্বাস্থ্যকর চকোলেট কেক

উপকরণ:

  • ঘরের তাপমাত্রায় ২টি বড় ডিম
  • ১ কাপ (২৪০ গ্রাম) ঘরের তাপমাত্রায় সাধারণ দই
  • ১/২ কাপ ( 170 গ্রাম) মধু
  • 1 চা চামচ (5 গ্রাম) ভ্যানিলা
  • 2 কাপ (175 গ্রাম) ওট ময়দা
  • 1/3 কাপ (30 গ্রাম) মিষ্টি না করা কোকো পাউডার
  • 2 চা চামচ (8 গ্রাম) বেকিং পাউডার
  • এক চিমটি লবণ
  • 1/2 কাপ (80 গ্রাম) চকলেট চিপস (ঐচ্ছিক)
< পি>কেকের জন্য: ওভেন 350°F (175°C) এ প্রিহিট করুন। একটি 9x9-ইঞ্চি কেক প্যান গ্রীস এবং ময়দা। একটি বড় পাত্রে ডিম, দই, মধু এবং ভ্যানিলা একসাথে ফেটিয়ে নিন। ওট ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার এবং লবণ যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। ব্যবহার করলে চকলেট চিপসে ভাঁজ করুন। প্রস্তুত প্যানে ব্যাটার ঢেলে দিন। 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা কেন্দ্রে ঢোকানো একটি টুথপিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।

চকলেট সসের জন্য: একটি ছোট বাটিতে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মধু এবং কোকো পাউডার একসাথে মেশান।

p>চকোলেট সসের সাথে কেক পরিবেশন করুন। এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর চকোলেট কেক উপভোগ করুন!