উপকরণ: 1 মাঝারি কাঁচা পেঁপে
11/2 কাপ জল
1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়া
3 টুকরা কোকুম বা তেঁতুল জলে ভিজিয়ে রাখা
1/2 কাপ নারকেল
1/4 চা চামচ ধনে বীজ
1/4 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
2টি সবুজ মরিচ
কারি পাতা
3-4 শ্যালো
তড়কা