সবুজ মুগ ডাল খিচুড়ির উপকরণ:

• 1/2 কাপ সবুজ মুগ ডাল
• 1/2 কাপ চাল
• জল

কিভাবে তৈরি করবেন সবুজ মুগ ডাল খিচড়ি

২ টেবিল চামচ ঘি

1/4 চা চামচ হিং

1/2 চা চামচ সরিষা

1 চামচ জিরা

2 পেঁয়াজ (কাটা)

1 টেবিল চামচ রসুন (কাটা)

1/2 ইঞ্চি আদা (কাটা)

1/4 চা চামচ হলুদ গুঁড়া

p>১ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া

লবণ (স্বাদ অনুযায়ী)

৩ ও ১/২ কাপ জল

সবুজ মুগ ডাল খিচুড়ির জন্য তড়কা তৈরি করা

h2>

২ টেবিল চামচ ঘি

১ চা চামচ কাশ্মীরি লাল মরিচের গুঁড়া

১টি শুকনো লাল মরিচ