রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

রেস্তোরাঁ-স্টাইলের ট্যারাগন চিকেন

রেস্তোরাঁ-স্টাইলের ট্যারাগন চিকেন

উপকরণ:

-সরিষার পেস্ট ½ টেবিল চামচ
-লাল মরিচ (লাল মরিচ) গুঁড়ো করা ½ চা চামচ
-হিমালয়ান গোলাপী লবণ ½ চা চামচ বা স্বাদমতো
-কালী লঙ্কা গুঁড়া ( কালো গোলমরিচ গুঁড়া) ½ চা চামচ
-লেহসান গুঁড়া (রসুন গুঁড়া) ½ চা চামচ
-শুকনো ট্যারাগন পাতা 1 চা চামচ
-ওরচেস্টারশায়ার সস 1 এবং ½ টেবিল চামচ
-রান্নার তেল 1 চা চামচ
-মুরগির মাংস ফিললেট 2
-রান্নার তেল 1-2 টেবিল চামচ
টারাগন সস তৈরি করুন:
-মাখন (মাখন) 1 টেবিল চামচ
-পিয়াজ (পেঁয়াজ) কাটা 3 টেবিল চামচ
-লেহসান (রসুন) কাটা 1 চা চামচ
...