মৌরি বীজ এবং শুকনো নারকেল দিয়ে গুড় চাল
উপকরণ
- 2 ½ কাপ জল, জল
- 450 গ্রাম গুড়, কাটা, গুড
- আধা চা চামচ মৌরি বীজ, সৌনফ
- কয়েকটি এলাচের বীজ, इलायची দানে
- এক চিমটি লবণ, नमक
- 1 টেবিল চামচ ঘি, ঘি
- 15-20 কিসমিস, কিশমিশ
- 40-50 গ্রাম শুকনো নারকেল, কাটা, সুখা খোপরা
- 3 কাপ বাসমতি ক্লাসিক, 20 মিনিট ভিজিয়ে রাখা, बासमती चावल
- 4 কাপ জল, জল
- তৈরি গুড়ের সিরাপ , প্রস্তুত গুড়ের চাশনি
- 2-3 টেবিল চামচ গুড়, কাটা, গুড
প্রক্রিয়া
... [রেসিপি প্রক্রিয়া]