রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

খাবারের প্রস্তুতির রেসিপি

খাবারের প্রস্তুতির রেসিপি

3 বিন ভেজি চিলি

  • 1টি লাল মরিচ
  • 1 পেঁয়াজ
  • 1 কাপ গাজরের টুকরো
  • 4 আউজ মাশরুম ছোট করে কাটা
  • 2 ক্যান কালো মটরশুটি নিষ্কাশন এবং ধুয়ে
  • 1 কিডনি মটরশুটি নিষ্কাশন এবং ধুয়ে ফেলতে পারে
  • 1 কাপ শুকনো লাল মসুর ডাল ধুয়ে/বাছাই করা
  • ঐচ্ছিক- 1/2 কাপ টেক্সচার্ড মটর প্রোটিন
  • 2 টেবিল চামচ মরিচের গুঁড়া মিশ্রণ
  • 1/2 টেবিল চামচ আরবোল মরিচের গুঁড়া বা এক চিমটি লাল মরিচ
  • 2 চা চামচ ওরেগানো
  • 1 চা চামচ রসুনের গুঁড়া
  • 1 28 আউন্স টমেটো চূর্ণ করতে পারে
  • 3 কাপ তরল- আমি 2 কাপ জল 1 কাপ সবজির ঝোল করেছি
  • এক চিমটি লবণ স্বাদমতো ১/২ চা চামচ সম্ভবত বেশিরভাগের জন্যই ভালো

প্রেশার কুক 8 মিনিট প্রাকৃতিক মুক্তির সাথে - প্রায় আরও 20 মিনিট

মহিষ ফুলকপি ম্যাক এন পনির

ভাপানো ফুলকপির ১/২ মাথা টুকরো করে কাটা। রান্না করা পাস্তা, স্টিম করা ফুলকপি, চিকেন এবং ম্যাক এন পনির সস একসাথে মেশান। আপনার স্বাদে গরম সসে নাড়ুন। ভালভাবে মেশান তারপর একটি বেকিং প্যানে ঢেলে দিন। টুকরো টুকরো পনির এবং আরও গরম সস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিয়ে উপরে। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত 20 মিনিটের জন্য @ 350 বেক করুন। ভেগান পনির ব্যবহার করলে, পনির গলে যাওয়ার জন্য আপনাকে আরও দুধ দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি ঢালতে হতে পারে।

পিবি নো সুগার যুক্ত নরম কুকিজ

  • 10 পিট মেডজুল খেজুর ফুটন্ত জলে 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
  • 2 টেবিল চামচ ভেজানো তরল
  • 1 টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্স বীজ
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
  • 3 টেবিল চামচ প্রোটিন পাউডার- আমি প্লেইন মটর প্রোটিন বা সাব ওট ময়দা ব্যবহার করেছি
  • 3/4 কাপ চিনাবাদাম মাখন
  • 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা

প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করলে 350 এ 10 মিনিট বেক করুন, যদি প্রোটিন পাউডার ব্যবহার না করেন তাহলে 13 মিনিট বেক করুন। পরিবেশনের আগে সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন।