উপাদান:
1. 1 কাপ কালো চাল
2. 5 কাপ জল
3. স্বাদমতো লবণ

রেসিপি:
1. কালো চাল ভালো করে পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
2. একটি প্রেসার কুকারে, ধুয়ে চাল এবং জল যোগ করুন৷
3. ভাতকে চাপ দিয়ে রান্না করুন যতক্ষণ না এটি নরম এবং মশলা হয়।
4. স্বাদমতো লবণ যোগ করুন এবং ভালো করে মেশান।
5. হয়ে গেলে, তাপ থেকে সরিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।