উপকরণ:

- 2 কাপ বাসমতি চাল
- 2 পাউন্ড মুরগির স্তন
- 1/2 কাপ গ্রেট করা গাজর
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- 3টি রসুনের কোয়া, কিমা
- 1 চা চামচ হলুদ
- 1/2 চা চামচ জিরা
- 1/2 চা চামচ ধনে
- 1/2 চা চামচ পেপারিকা
- 1 14oz ক্যান নারকেল দুধ
- লবণ এবং মরিচ, স্বাদমতো
- কাটা ধনেপাতা, গার্নিশের জন্য

ওভেন 375F-এ প্রিহিট করুন। পেঁয়াজ, রসুন এবং মশলা দিয়ে ভাজুন। ক্যাসেরোল ডিশে নারকেল দুধ, চাল এবং গ্রেট করা গাজর যোগ করুন। মুরগির স্তন উপরে রাখুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ওভেনে বেক করুন। ভাত জ্বাল দিন এবং কাটা ধনেপাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।