• ময়দা প্রস্তুত করুন:
• মিহি আটা (মিহি ময়দা) 3 কাপ চালিত
• হিমালয়ান গোলাপী লবণ 1 চা চামচ
• ঘি (ক্লারিফাইড মাখন) 2 চামচ

ময়দা প্রস্তুত করুন:

• একটি পাত্রে মিহি ময়দা, গোলাপী লবণ যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান।
• পরিষ্কার করা মাখন যোগ করুন এবং মেশান যতক্ষণ না এটি চূর্ণ না হয় ততক্ষণ ভাল করে।
• ধীরে ধীরে জল যোগ করুন, ভাল করে মেশান এবং ময়দা ফেটে নিন।
• ... (রেসিপি চলতে থাকে)