রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

গার্লিক ফ্রাইড রাইস দিয়ে পনির মাঞ্চুরিয়ান

গার্লিক ফ্রাইড রাইস দিয়ে পনির মাঞ্চুরিয়ান

উপকরণ:

  • পনির - 200 গ্রাম
  • ভুট্টার আটা - 3 টেবিল চামচ
  • সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা (ময়দা) - 2 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ - 1 (কুচি করা)
  • ক্যাপসিকাম - 1 (কুচি করা)
  • সবুজ মরিচ - 2 (চিরা)
  • আদা - 1 চা চামচ (কাটা)
  • রসুন - 1 টেবিল চামচ (কাটা)
  • সয়া সস - 2 টেবিল চামচ
  • ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ
  • ভুট্টার আটা - 1 চা চামচ
  • জল - 1 1/2 কাপ
  • বসন্ত পেঁয়াজ - 2 টেবিল চামচ (কাটা)
  • তেল - 2 টেবিল চামচ
  • রেড চিলি সস - 1 টেবিল চামচ
  • টমেটো কেচাপ - 1 টেবিল চামচ
  • ক্যাপসিকাম সস / শেজওয়ান সস - 1 টেবিল চামচ
  • লবণ - স্বাদমতো
  • চিনি - ১/৪ চা চামচ
  • আজিনোমোটো - এক চিমটি (ঐচ্ছিক)
  • তাজা মরিচ - ১/৪ চা চামচ
  • রসুন ভাজা ভাত< /li>
  • স্টিম রাইস - 1 কাপ
  • রসুন - 1 চা চামচ (কাটা)
  • ক্যাপসিকাম - 1/4 কাপ (কাটা)
  • মরিচ - স্বাদমতো
  • সয়া সস - 1 টেবিল চামচ
  • ভুট্টার আটা - 1/2 চা চামচ
  • বসন্ত পেঁয়াজ - 2 টেবিল চামচ (কাটা)
  • লবণ - স্বাদমতো

পনির মাঞ্চুরিয়ান হল পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম এবং পনির সয়া সস-ভিত্তিক গ্রেভিতে। এটি যেকোনো ইন্দো-চীনা খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত স্টার্টার তৈরি করে। পনির মাঞ্চুরিয়ান তৈরি করতে, ব্যাটার লেপা পনির কিউবগুলি ভাজা হয় এবং তারপরে এই সুস্বাদু খাবারটি প্রস্তুত করার জন্য ভাজা হয়। মাঞ্চুরিয়ান রেসিপিটি একটি দ্বি-পদক্ষেপ প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত করে। প্রথম ধাপে, পনিরটি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়। তারপরে এই খাস্তা পনির কিউবগুলি কাটা বসন্ত পেঁয়াজের সাথে স্বাদযুক্ত ইন্দো-চাইনিজ সসের সাথে মিশ্রিত করা হয়। আপনি প্রতিটি কামড় সঙ্গে আরো চাই! গার্লিক ফ্রাইড রাইস হল একটি ফ্লেভার পূর্ণ, সরল এবং হাল্কা ভাজা ভাত যার সাথে রসুনের স্বাদ বাষ্পযুক্ত চাল, রসুন, ক্যাপসিকাম, সয়া সস এবং গোলমরিচ দিয়ে তৈরি।