রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

গাজর এবং মরিচ দিয়ে উষ্ণ ফুলকপি সালাদ রেসিপি

গাজর এবং মরিচ দিয়ে উষ্ণ ফুলকপি সালাদ রেসিপি
  • 2.5 লিটার / 12 কাপ জল
  • 1 চা চামচ লবণ (আমি গোলাপী হিমালয় লবণ যোগ করেছি)
  • 500 গ্রাম ফুলকপি (2 x 2 ইঞ্চি ফুলে কাটা)
  • li>
  • 130 গ্রাম / 1 লাল পেঁয়াজ - কাটা
  • 150 গ্রাম / 2 মাঝারি গাজর - 1/4 ইঞ্চি পুরু এবং 2 ইঞ্চি লম্বা স্লাইস এপ্রোক্স।
  • 150 গ্রাম / 1 লাল বেল মরিচ - 1/2 ইঞ্চি পুরু এবং 2 ইঞ্চি লম্বা স্লাইস aprrox কাটুন।
  • 1/4 চা চামচ লবণ (আমি গোলাপী হিমালয়ান লবণ যোগ করেছি)
  • 1 চা চামচ পাপরিকা (ধূমপান নয়)
  • li>
  • 1/4 চা-চামচ গোলমরিচ (ঐচ্ছিক)
  • 1/2 কাপ / 25 গ্রাম পার্সলে
  • 2+1/2 টেবিল-চামচ সাদা ভিনেগার বা স্বাদে মানিয়ে নিন (আমার আছে আপনি যদি এটির স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি এই রেসিপিটির জন্য আপেল সিডার ভিনেগারও ব্যবহার করতে পারেন)
  • স্বাদে ম্যাপেল সিরাপ (আমি ১ চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ যোগ করেছি)
  • ১/২ চা চামচ রসুনের কিমা (প্রায় ১টি বড় রসুনের লবঙ্গ)
  • ১ চা চামচ শুকনো ওরেগানো
  • 1/4 চা-চামচ তাজা কালো মরিচ