রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

ঈদ স্পেশাল খোয়া সওয়াইয়ান

ঈদ স্পেশাল খোয়া সওয়াইয়ান
  • দেশি ঘি (ক্লারিফাইড মাখন) ½ কাপ
  • বাদাম (বাদাম) অর্ধেক ৩ টেবিল চামচ
  • পিস্তা (পিস্তা) অর্ধেক ৩ টেবিল চামচ
  • কিশমিশ (কিশমিশ) 3 টেবিল চামচ
  • সওয়াইয়ান (কাটা ভার্মিসেলি) 400 গ্রাম
  • সুখা নড়িয়াল (শুকনো নারকেল) কাটা 3 টেবিল চামচ
  • হরি ইলাইচি (সবুজ এলাচ) 6-7
  • চিনি ১ কাপ বা স্বাদমতো
  • জল ৪ কাপ
  • জর্দা কা রং (কমলা খাবারের রঙ) ¼ চা চামচ
  • দেশি ঘি ( ক্ল্যারিফাইড মাখন) 1 টেবিল চামচ
  • খোয়া 200 গ্রাম
  • ক্রিম 4 টেবিল চামচ
  • চান্দি ওয়ার্ক (রূপালি ভোজ্য পাতা)

- একটি কড়ায়, পরিষ্কার করা মাখন যোগ করুন এবং এটি গলতে দিন।

-অ্যালমো যোগ করুন

বাকি কন্টেন্ট অপ্রাসঙ্গিক এবং ছাঁটাই করা হয়েছে।