প্রস্তুতির সময় - 15 মিনিট
রান্নার সময় - 60 মিনিট
পরিবেশনা করে - 900 গ্রাম করে তোলে

ভেজা উপকরণ

কলা (মাঝারি) - 5নং (খোসা ছাড়ানো 400 গ্রাম আনুমানিক)
চিনি - 180 গ্রাম (¾ কাপ + 2 টেবিল চামচ)
দই - 180 গ্রাম (¾ কাপ)
তেল/গলানো মাখন- 60 গ্রাম ( ¼ কাপ)
ভ্যানিলা নির্যাস - 2 চা চামচ

শুকনো উপকরণ

ময়দা - 180 গ্রাম (1½ কাপ)
বেকিং পাউডার - 2 গ্রাম (½ চা চামচ)
বেকিং সোডা - 2 গ্রাম (½ চা চামচ)
দারুচিনির গুঁড়া- 10 গ্রাম (1 টেবিল চামচ)
আখরোট গুঁড়ো - এক মুঠো

বাটার পেপার - 1 শীট
বেকিং মোল্ড - LxBxH :: 9”x4.5 ”x4”