ডিমের অমলেট রেসিপি:
উপকরণ:
1 টেবিল চামচ তেল
2টি ডিম
লবণ চিমটি
1/4 পেঁয়াজ, কুচি
1টি কাঁচা মরিচ, সূক্ষ্মভাবে কাটা
1/4 কাপ বেল মরিচ, কাটা
1/4 কাপ টমেটো, কাটা
প্রণালী:
একটি ফ্রাইং প্যানে মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন।
একটি পাত্রে লবণ দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিন।
ঢেলে দিন ফ্রাইং প্যানে ফেটানো ডিম
ঢাকুন এবং কম আঁচে ২ মিনিট রান্না করুন।
অমলেট একটি প্লেটে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।