রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

ডাল খিচুড়ি রেসিপি

ডাল খিচুড়ি রেসিপি
  • ভাত (1/2 কাপ, 1 ঘন্টা ভিজানো)
  • মুগ ডাল (1/2 কাপ, 1 ঘন্টা ভিজানো)
  • হলুদ (1/4 চা চামচ)
  • লবণ (স্বাদমতো)
  • জল (৩ কাপ)
  • ঘি (১/২ চা চামচ)
  • তেল (৩ টেবিল চামচ)
  • জিরা (1/2 চামচ)
  • রসুন কুচি (2 টেবিল চামচ)
  • আদা কুচি (1 চামচ)
  • হিং (1 /8 চা চামচ)
  • পেঁয়াজ কুচি (1)
  • টমেটো কুচি (1)
  • হলুদ (1/4 চা চামচ)
  • মরিচ গুঁড়া (1/2 চামচ)
  • ভাজা জিরা গুঁড়া (1/2 চামচ)
  • ধনে গুঁড়া (1 চামচ)
  • জল (750 মিলি)
  • li>
  • ধনিয়ার কুচি
  • ঘি (2 টেবিল চামচ)
  • শুকনো মরিচ (2)
  • রসুন কুচি (1.5 টেবিল চামচ)
  • হিং (1/8 চামচ)
  • কাশ্মীরি মরিচের গুঁড়া (1/8 চামচ)