চকোলেট এবং পিনাট বাটার ক্যান্ডি

উপকরণ:
- চকলেট কুকিজ 150 গ্রাম
- মাখন 100 গ্রাম
- দুধ 30 মিলি
- ভুনা চিনাবাদাম 100 গ্রাম
- মাস্কারপোন পনির 250 গ্রাম
- চিনাবাদাম মাখন 250 গ্রাম
- চকলেট 70% 250 গ্রাম
- ভেজিটেবল তেল 25 মিলি
- দুধ চকোলেট 30 গ্রাম
নির্দেশনা:
1. প্রায় 25*18cm পরিমাপের একটি আয়তক্ষেত্রাকার প্যান প্রস্তুত করুন। পার্চমেন্ট ব্যবহার করুন।
2. 150 গ্রাম চকোলেট চিপ কুকিজকে পিষে নিন যতক্ষণ না টুকরো টুকরো হয়ে যায়।
৩. 100 গ্রাম গলিত মাখন এবং 30 মিলি দুধ যোগ করুন। নাড়ুন।
৪. 100 গ্রাম কাটা চিনাবাদাম যোগ করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
5. ছাঁচে রাখুন। এই স্তরটিকে সমানভাবে বিতরণ এবং কম্প্যাক্ট করুন।
6. একটি পাত্রে 250 গ্রাম Mascarpone পনির ম্যাশ করুন। 250 গ্রাম চিনাবাদাম মাখন যোগ করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
7. দ্বিতীয় স্তরটি ছাঁচে রাখুন। সাবধানে মসৃণ করুন।
8. প্যানটিকে প্রায় 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
9. ফিলিং ঠান্ডা হওয়ার সময়, 250 গ্রাম 70% চকোলেটের সাথে 25 মিলি উদ্ভিজ্জ তেল গলিয়ে নিন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন।
10. ঠান্ডা করা ক্যান্ডিগুলিকে চকোলেট দিয়ে ঢেকে পার্চমেন্টে রাখুন।
11. 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
12. 30 গ্রাম দুধের চকোলেট গলিয়ে, একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে রাখুন এবং ঠান্ডা করা মিষ্টিগুলি সাজান।
এবং তাই! আপনার দ্রুত এবং সুস্বাদু ট্রিট উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত. এটি একটি চকোলেট এবং পিনাট বাটার ক্যান্ডি যা আপনার মুখে গলে যায়। এটি একটি crunchy বেস, একটি ক্রিমি ভরাট, এবং একটি মসৃণ চকলেট আবরণ আছে। এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং আপনার শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন। আপনি এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে ক্যান্ডি সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি এটি একটি ডেজার্ট, একটি জলখাবার, বা আপনার বন্ধু এবং পরিবারের জন্য একটি উপহার হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। এটি যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত এবং সবাই এটি পছন্দ করবে।
আমি আশা করি আপনি এই রেসিপিটি পছন্দ করেছেন এবং আপনি এটি বাড়িতে চেষ্টা করবেন। আপনি যদি তা করেন তবে দয়া করে আমাকে মন্তব্যে জানান যে এটি কীভাবে পরিণত হয়েছে এবং যদি আপনার কোন প্রশ্ন বা পরামর্শ থাকে। আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না এবং আমার নতুন ভিডিওগুলির বিজ্ঞপ্তি পেতে বেল আইকনে টিপুন। দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ এবং পরের বার দেখা হবে!