চিকেন ফেটুসিন আলফ্রেডোর জন্য উপকরণ:
►2 পাউন্ড চিকেন ব্রেস্ট
►3/4 পাউন্ড ফেটুসিন পাস্তা (বা অ্যাঞ্জেল হেয়ার বা ভার্মিসেলি পাস্তা)
►1 ​​পাউন্ড সাদা মাশরুম পুরু করে কাটা
►1 ছোট পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা
►3টি লবঙ্গ রসুনের কিমা
►3 1/2 কাপ দেড় এবং অর্ধেক *
►1/4 কাপ পার্সলে, সূক্ষ্মভাবে কাটা, এছাড়াও গার্নিশের জন্য আরও
►1 ​​চা চামচ সমুদ্র লবণ বা স্বাদমতো, পাস্তা জলের জন্য আরও বেশি
►1/4 চামচ কালো মরিচ বা স্বাদমতো
►3 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল ভাগ করা
►1 ​​টেবিল চামচ মাখন

*অর্ধেক এবং প্রতিস্থাপন করতে অর্ধেক, দুধ এবং ভারী ক্রিম সমান অংশ ব্যবহার করুন