রান্নাঘরের ফ্লেভার ফিয়েস্তা

বেবি পটেটো কারি দিয়ে মুত্তাই কুলাম্বু

বেবি পটেটো কারি দিয়ে মুত্তাই কুলাম্বু

উপকরণ

মুত্তাই কুলম্বুর জন্য:

  • ডিম
  • মশলা
  • টমেটো
  • তরকারি পাতা

বেবি পটেটো কারির জন্য:

  • বেবি পটেটোস
  • মসলা
  • তেল
  • < li>কারি পাতা

এই মুত্তাই কুলম্বু রেসিপিটি ডিম এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি ক্লাসিক দক্ষিণ ভারতীয় খাবার। এটি একটি জনপ্রিয় লাঞ্চ বক্স বিকল্প এবং এটি সুস্বাদু বেবি পটেটো কারির সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। কুলম্বু তৈরি করতে, ডিম সেদ্ধ করে শুরু করুন এবং তারপর টমেটো, কারি পাতা এবং মশলার মিশ্রণ ব্যবহার করে মশলাদার গ্রেভি তৈরি করুন। শিশুর আলুর তরকারির জন্য, আলু সিদ্ধ করুন এবং তারপরে মশলা এবং কারি পাতা দিয়ে সেদ্ধ করুন। একটি তৃপ্তিদায়ক খাবারের জন্য স্টিম করা ভাতের সাথে মুত্তাই কুলম্বু এবং বেবি পটেটো কারি পরিবেশন করুন।