বাজরা চিলার উপকরণ

পরিচয়

কিভাবে চিলা বাটা তৈরি করবেন

1. 1 কাপ মুক্তা মিলেট ময়দা (বাজরা)
2. 1 টেবিল চামচ আদা রসুন সবুজ মরিচের পেস্ট
3. 1 চা চামচ ক্যারাম বীজ (আটোস্ট করা)
4. 1 টেবিল চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
5. 1 টেবিল চামচ তিল বীজ (ভাজা না করা)
6. li>
7. 1/2 কাপ দই

ময়দা এবং বাটার মধ্যে পার্থক্য

চিলা বাটা

• 1/4 কাপ ধনেপাতা বীজ (ভাজা না করা)
• 1/8 চিমটি বেকিং সোডা
• 1 চা চামচ লবণ

কিভাবে মেথির পাতা কাটা ও প্রস্তুত করা যায়

কিভাবে সবুজ রসুন কাটা ও প্রস্তুত করা যায়

1/4 কাপ সবুজ রসুন

চিলা বাটা

1/2 কাপ জল

কিভাবে বাজরা চিলা তৈরি করবেন

2-3 টেবিল চামচ তেল তিলের বীজ (আটোস্ট করা)