Fɛnfɛnw

• taji 2 tobilen , diden tigɛlen
• kɛrɛmu foromazi tasa 1 , nɔgɔlen
• foromazi tigɛlen tasa 1 ( cheddar walima Monterey Jack )
• bɛlɛkisɛ tilalen tasa 1
• alikama mugu kutu ɲɛ 1/2
• soja mugu te kutu ɲɛ 1/2
• kɔgɔ kutu ɲɛ 1
• pepinɛri nɛrɛmuguma kutu ɲɛ 1/2
• mugu bɛɛ lajɛlen tasaw 2
• tulu kɔgɔbali tasa 1/2 , a wulilen
• kɔnɔ 1 ( kɔnɔ ko )
• nakɔfɛnw tulu ( ka tobi )

cikanw

1. aw bɛ diden tigɛlen , krema foromazi , foromazi tigɛlen , bɛlɛkisɛ tigɛlenw , alikamamugu , sojamugu , kɔgɔ , ani shɔ nɛrɛma fara ɲɔgɔn kan , aw bɛ ɲagami dagaba dɔ kɔnɔ . Aw bɛ a ɲagami fo a ka fara ɲɔgɔn kan kosɛbɛ.
2. daga danfaralen dɔ kɔnɔ , aw bɛ mugu ni tulu wulilen ɲagami fo mugu ka kɛ . Aw bɛ mugu mugumugu mugu kan fo a ka jɛ.
3. aw bɛ mugu kuru fo ka se santimɛtɛrɛ 1/8 ɲɔgɔn ma ka a tigɛ ka kɛ sɛrɛkiliw ye ( a cɛmancɛ bɛ se santimɛtɛrɛ 4 ma )
4. Aw bɛ diden ɲagaminen kuuru kelen kɛ mugu sɛrɛkili kelen-kelen bɛɛ tilancɛ kelen kan . Aw bɛ mugu kuru ka kalo tilancɛ cogoya dilan ani ka a dakunw datugu ni foroko ye.
5. Tigadɛgɛba dɔ kɔnɔ , aw bɛ nakɔfɛnw tulu sumaya tasuma na . Aw bɛ empanadas tobi fo ka sanu kɛ a fan fila bɛɛ la, miniti 3-4 ɲɔgɔn kɛrɛ kelen-kelen bɛɛ la. Aw bɛ a bɔ ka a ji bɔ papiye kan.
6. Ni aw b' a fɛ ka fɛɛrɛ ɲuman sɔrɔ , aw bɛ empanada tobi 375°F ( 190°C ) la miniti 20-25 kɔnɔ walima fo ka sanu kɛ .
7. Aw ka dumuni kɛ ni funteni ye , ka aw ka waleɲumandɔn don diden falen empanadas diyabɔ !