Fɛn minnu bɛ kɛ

• bulgur tasa 1/2 (aw ye sɛbɛn ɲɛ kini ni malo karilen suguyaw furakɛcogo kunnafoniw lajɛ )
• limoni 1
• 1 ka se 2 ma peresidan bulu fla kuluw , kolenw ka ja
• manje kuluba 1 , kolenw ka jalen
• 2 scallions
• 2 tomati cɛmancɛw
• oliviyetulu min tɛ npogotiginin ye, o tilalen don
• kɔgɔ kutu ɲɛ 1/2
• pepinɛri kutu ɲɛ 1/4
• konkomɔri fitinin 1 (a bɛ se ka kɛ) .

cikanw

1. aw bɛ bulɔgu su . Aw bɛ bulgur bila daga fitinin dɔ kɔnɔ ka a datugu ni ji funteniba ye (ka bɔ tobi la dɔrɔn) ni santimɛtɛrɛ 1/2 ye. Aw bɛ a bila kɛrɛfɛ ka a su fo a ka nɔgɔya nka a ka ɲimi hali bi, miniti 20 ɲɔgɔn.
2. Aw bɛ binw ni nakɔfɛnw labɛn. Ni bulgur bɛ ka jigin, aw bɛ limoni ji kɛ ka peresidan ni manje tigɛtigɛ. Aw bɛna mago don peresidan tigɛlen pake 1 1/2 ɲɔgɔn na ani manje tigɛlen pake 1/2 ɲɔgɔn na nin bulgur hakɛ in na. Aw bɛ shɔni tigɛtigɛ ka a kɛ tasa 1/4 ye min bɛ kɛ ɲɔgɔn kan. Tomatiw tigɛcogo cɛmancɛ la; u bɛna bɛn tasa 1 1/2 ɲɔgɔn ma. Aw bɛ konkomɔri tigɛ cɛmancɛ la, tasa 1/2 ɲɔgɔn.
3. Aw bɛ bulgur fini don. Ni bulgur kɛra, aw bɛ ji tɛmɛnen bɛɛ bɔ ka a bila dagaba kɔnɔ. Aw bɛ oliviyetulu kutu ɲɛ 2, limoniji kutu ɲɛ 1, ani kɔgɔ kutu ɲɛ 1/2 fara a kan. Aw bɛ a tosi walasa ka sumanw datugu. Ni aw bɛ binw ni nakɔfɛnw labɛn ka ban, aw bɛ u fara daga kɔnɔ ni bulgur ye, nka aw bɛ tomati tigɛlen tilancɛ mara walasa ka kɛ finimugu ye.
4. Aw kɛ a waati la ka u wuli. Aw bɛ oliviyetulu kutu ɲɛ 2 wɛrɛ ni limoniji kutu ɲɛ 1 wɛrɛ ni allspice sugandilen kɛ daga kɔnɔ. Aw bɛ fɛn bɛɛ wuli ɲɔgɔn fɛ, ka a nɛnɛ, ka dumunifɛnw ladilan i n’a fɔ aw mago bɛ cogo min na.
5. Aw bɛ a labɛn. Walasa ka a di, aw bɛ tabbouleh masiri ni tomati maralen ye ani manje kuuru damadɔw. Aw bɛ a di so funteni na ni sɔgɔsɔgɔninjɛ ye, ni konkomɔri sɔgɔlenw ye, ni buru kura ye, walima ni pita kisɛw ye.