• tulu - 1 TBSP
• Zanzɛri - 1 TSP ( tigɛlen )
• Alikama - 2 TBSP ( tigɛlen )
• Koriyɛri jiri / seleri - . 1/2 TSP (tigɛlen)
• Kɔnɔ - 200 GRAMS (a tigɛlen)
• Tomati - 1 TBSP (tigɛlen) (a bɛ se ka kɛ)
• Kaba - 1/ 4 TASA (tigɛlen)
• Karɔti - 1/4 CUP (tigɛlen)
• Kapisi - 1/4 CUP (tigɛlen)
• Kɔnɔw ka sɛnɛfɛnw - 1 LITRE< /li>
• Soja nɔgɔlen - 1 TBSP
• Soja dibi - 1 TBSP
• Vinigari - 1 TSP
• Sukaro - a pinɛ
• Pepinɛri finman mugu - a pinɛ
• Kɔnɔmugu wuluwulu min bɛ kɛ ni 2 NOS ye.
• Kɔgɔ - ka kɛɲɛ ni a diya ye
• Mangoro mugu - 2-3 TBSP< /li>
• Ji - 2-3 TBSP
• Kɔnɔ - 1 NOS.
• Koriyanburu kura - bolo fitinin (tigɛlen)
• Sɔgɔma soja kɛnɛw - . bolo fitinin (tigɛlen)
• Misi tobilen - 150 GRAMS pake

Aw bɛ wok dɔ bila tasumaba kan & ka a to a ka sumaya kosɛbɛ, ka tulu fara a kan ka taa a fɛ & ni tulu sɔrɔla dɔrɔn ka sumaya, ka sɛnzɛri, alikama & kɔri jiriw fara a kan, ka a wuli ka ɲɛ & ka tobi miniti 1-2 tasumaba kan. Ka fara o kan, aw bɛ sogo tigɛlen gɛlɛn fara a kan & ka fɛn bɛɛ lamaga ka ɲɛ, aw ye aw jija ka to ka sogo tigɛlen fara ɲɔgɔn kan ni aw ka spatula ye barisa a ka teli ka nɔrɔ ɲɔgɔn na & ka kɛ patɔrɔn ye, ka sogo tobi tasumaba kan miniti 2-3 kɔnɔ. Aw bɛ tomati, kaba, karɔti & kapisimu fara a kan, ka a wuli ka ɲɛ & ka nakɔfɛnw tobi tasumaba kan segin damadɔ dɔrɔn. Sisan, aw bɛ sogosu fara a kan, aw bɛ se ka ji funteni fana kɛ a nɔnabila ye, & ka na n’a ye ka tobi. Ni a sera tobi ma, aw bɛ soja kɛnɛ, soja dibiman, vinigari, sukaro, pepinɛri finman mugu, shɔ jɛmanmugu & kɔgɔ kɛ a la ka kɛɲɛ ni a diya ye, aw bɛ a wuli ka ɲɛ. Aw bɛna a ɲini ka soja dibiman fara a kan fo ka se suman ma ka kɛ nɛrɛmuguma ye o la aw bɛ a ladilan ka kɛɲɛ n’o ye & ka kɔgɔ dɔɔni fana fara a kan bawo soja faralen bɛɛ kan kɔgɔ dɔɔni bɛ u la kaban. Sisan walasa ka sumanmugumugu dɔ fara a kan o la daga danfaralen dɔ kɔnɔ aw bɛ ɲɔmugu & ji fara a kan, ka sɔgɔsɔgɔninjɛ kɛ sumanmugu kɔnɔ ka to ka a wuli, sisan aw k’a tobi fo sumanmugu ka mɔ. Ni suman mɔna, aw bɛ kɔnɔ dɔ kari daga wɛrɛ kɔnɔ & k’a gosi ka ɲɛ, o kɔ aw bɛ kɔnɔ in kɛ suman na ji finman dɔ kɔnɔ, & aw bɛ suman lamaga nɔgɔya la kosɛbɛ ni kɔnɔ sigilen don. Sisan, aw bɛ sumanmugu nɛnɛ ka kɛɲɛ ni a kɛcogo ye & aw bɛ a ladilan ka kɛɲɛ ni o ye, ka laban ka koriyander kura & spring onion greens fara a kan & ka a wuli ka ɲɛ. Aw ka sogo manchow soup labɛnnen don. Walasa ka misiden tobilen kɛ ka tulu sumaya tigadɛgɛ kɔnɔ walima kadhai kɔnɔ fo ka se a funteni hakɛ danmadɔ ma & ka misiden tobilenw fili tulu la ni hakilisigi ye kosɛbɛ, tulu bɛ wuli joona kosɛbɛ o la aw bɛ aw jija aw bɛ minɛn min kɛ, o ka dun kosɛbɛ. Aw kana misidenw lamaga ni aw ye u fili tulu la siɲɛ kelen, aw k’a to u ka tobi dɔɔni dɔɔni, ni misidenw kɛra disiki ye dɔrɔn aw bɛ u wuli ni sɔgɔsɔgɔninjɛ fila ye & ka u tobi fo ka sanu jɛman bɔ a fan fila bɛɛ la. Ni u tobira ka ban, aw bɛ u bila sizo kɔnɔ & k’a to u ka lafiɲɛ miniti 4-5 kɔnɔ, o kɔ aw bɛ misidenw kari nɔgɔya la ka kɛ misiden tobilen ye. Aw ka misiden tobilen labɛnnen don, aw bɛ sogo manchow soup di a funteni na & k’a masiri ni misi tobilen ye & spring onion greens.