Cuisine Sago Fiesta

Soup Hot et Sour lakika

Soup Hot et Sour lakika
  • Fɛn kunbabaw :
    • shitake ɲɛgɛn jalen 2
    • Fɛnmugu nɛrɛmuguma jalen damadɔ
    • donsokɛ tigɛlen onsi 3,5 (aw bɛ marina ni 2 ye soja kutu ɲɛ + ɲɔmugu kutu ɲɛ 2 )
    • tofu siliki walima tofu nɔgɔlen onsi 5 , aw bɛ a tigɛ ka kɛ fɛn finmanw ye
    • kɔnɔ gosilen 2
    • 1/3 karɔti tigɛlen tasaw
    • sɛnzɛri tigɛlen kutu ɲɛ 1/2
    • kɔnɔsogo tasa 3,5

Ladilikanw :

  • aw bɛ shitake ɲɛgɛn jalenw ni ɲɛgɛn nɛrɛmuguma su fo lɛri 4 fo u ka ji sɔrɔ kokura pewu . Aw bɛ u tigɛtigɛ ka ɲɛ.
  • Aw bɛ donsokɛ onsi 3,5 tigɛ ka kɛ fɛn finmanw ye. Aw bɛ a mɔ ni soja kutu ɲɛ 2 ye ani ɲɔmugu kutu ɲɛ 2. Aw bɛ o to a ka sigi miniti 15 ɲɔgɔn.
  • Aw bɛ tofu siliki walima tofu nɔgɔlen onsi 5 tigɛ ka kɛ fɛn finmanw ye.
  • Aw bɛ kɔnɔ 2 gosi.
  • Aw bɛ karɔti dɔw tigɛ ka kɛ fɛn finmanw ye sɔgɔsɔgɔninjɛ.
  • Aw bɛ sɛnzɛri kutu ɲɛ 1/2 tigɛtigɛ.
  • Aw bɛ ɲɔmugu kutu ɲɛ 2 +ji kutu ɲɛ 2 fara ɲɔgɔn kan. Aw bɛ a ɲagami fo aw kana kuru si ye o kɔ aw bɛ soja kutu ɲɛ 1,5 fara a kan, soja dibi kutu ɲɛ 1, sukaro kutu ɲɛ 1, Kɔgɔ kutu ɲɛ 1 walima ka kɛɲɛ ni a diya ye. Aw bɛ a ɲagami fo fɛn bɛɛ ka fara ɲɔgɔn kan ka ɲɛ. Ninnu ye Seasoning ye aw ka kan ka minnu fara suman kan ka kɔn o ɲɛ.
  • Sosɛti tasa wɛrɛ kɔnɔ, aw bɛ pepinɛri finman mugulen kura kutu ɲɛ 1 ni Sinuwa vinigari nɛrɛma kutu ɲɛ 3 fara ɲɔgɔn kan. Aw bɛ a ɲagami fo tulu ka tila ka ban. Nin fɛn 2 ninnu aw ka kan ka minnu fara suman kan sani aw ka funteni faga.
  • A nafa ka bon kosɛbɛ ka tugu cikan kɔ. O de y’a to aw ye shɔ tasa 2 danfaralenw dilan walasa n kana n hakili ɲagami.
  • Wɔki kɔnɔ, aw bɛ sɛnzɛri tigɛlen kutu ɲɛ 1/2 fara a kan, ɲɛgɛn ni ɲɛgɛn nɛrɛma min jiginna kokura, karɔti tigɛlen, ani stock tasa 3,5. Aw bɛ a wuli .
  • A bɛ a datugu ka a tobi . Aw bɛ donsokɛ ka sogo fara a kan. Aw bɛ a wuli k’a lamini walasa sogo kana nɔrɔ ɲɔgɔn na. Aw bɛ sekɔndi 10 ɲɔgɔn di a ma walima o ɲɔgɔn. Sogo ka kan ka kulɛri Changer. O kɔ, i bɛ tofu fara a kan. Aw bɛ jiribolo kɛ, ka a wuli dɔɔni dɔɔni ani ka a ɲini aw kana tofu kari.
  • A bɛ a datugu ka a makɔnɔ a ka segin ka tobi. Aw bɛ a bɔn ka a kɛ mɔni na. Aw bɛ sumanmugu wuli ka a sɔrɔ aw bɛ mɔni fara a kan. Aw bɛ kɔnɔmugu gosilen in wuli.
  • Aw bɛ nin daga bɛɛ tobi fo segin 30 wɛrɛ walasa a kɔnɔfɛnw bɛɛ ka se ka fara ɲɔgɔn kan.
  • aw bɛ fɛnɲɛnamafagalan tasa tɔ kelen fara a kan - tulu finman ni vinigari. U ye fɛn suguyaw ye minnu daji bɛna ban ni u tobira ka mɛn. O de kama an b’a fara a kan sekɔndi 10 sani aw ka tasuma faga.
  • Sanni aw ka a di, aw bɛ shɔ ni cilantro kulu dɔ fara a kan walasa ka fini don. Aw bɛ sesamɛ tulu kutu ɲɛ 1,5 kɛ a sanfɛ walasa ka nɔnɔmugu diya. Wa aw bɛ ban.