Cuisine Sago Fiesta

Sogo Nafolo Sɔgɔlen

Sogo Nafolo Sɔgɔlen

dumunifɛnw lisi :

  • sogo tobilen kilo 2 ( shin )
  • pɔmitɛri bilenman misɛnnin kilo 1
  • 3 - karɔti 4
  • sɔja jɛman 1
  • seleri 3-4
  • alikamamugu kutu ɲɛ 1
  • misi sogomugu tasa 3
  • li>
  • Tomati mugu kutu ɲɛ 2
  • Worcestershire mɔni kutu ɲɛ 1
  • Rosemary ni timi kura
  • Kutu ɲɛ 1 ka fisa ni bouillon misisogo ye
  • 2 bulu
  • Kɔgɔ , tulu , alikama , soja mugu , Itali dumunikɛminɛn , kaye tulu
  • mugu kutu ɲɛ 2-3
  • ɲɔmugu kuuru 1
  • li>

Ladilikanw :

A daminɛ ni aw ka sogo mɔli ye . Aw bɛ tigadɛgɛ dɔ sumaya fo a ka funteni kosɛbɛ ka sogo tobi a fan bɛɛ fɛ. Aw bɛ sogo bɔ ni kurukuru dɔ bɔra a la ka sɔrɔ ka tiga ni karɔti fara a kan. Aw bɛ tobi fo u ka mɔ. O kɔ, aw bɛ aw ka tomati mugu ni misisogomugu fara a kan. Aw bɛ a wuli ka a fara ɲɔgɔn kan. Aw bɛ mugu kɛ a la ka tobi miniti 1-2 walima fo mugu kɛnɛ ka tobi. Aw bɛ misisogomugu kɛ ka a tobi ka sɔrɔ ka funteni dɔgɔya.

O kɔfɛ, aw bɛ Worcestershire mɔni, bin kuraw, ani bay buluw fara a kan. Aw bɛ a datugu ka a tobi ni funteni dɔgɔman ye fo lɛri 1,5 - 2 walima fo sogo ka daminɛ ka nɔgɔya. O kɔ, aw bɛ pɔmitɛri ni seleri fara a kan miniti 20-30 labanw na. Aw bɛ waati kɛ ka kɛɲɛ ni a diya ye. Ni sogo mɔna ka ban ka nakɔfɛnw tobi, aw bɛ se k’a di. Aw bɛ a kɛ daga kɔnɔ walima tiga finman kan.