Cuisine Sago Fiesta

Singapur Mide Recipe

Singapur Mide Recipe

Fɛn minnu bɛ kɛ
Misi ni farikolojɔli dumuniw kama :

  • Tiga jalen misiri garamu 200
  • ji tobilen taji 8 ka misiriw su
  • garamu 70 char siu tigɛlen finman
  • garamu 150 (5,3 oz) ka shɔ
  • Kɔgɔ dɔ
  • Puman nɛrɛma dɔw ka kɛɲɛ ni a diya ye
  • 2 kɔnɔ


    Nakɔfɛnw ni kasa dumanw :

  • garamu 70 (2,5 oz) ka bɛlɛkisɛ kulɛri caman, tigɛlen ka kɛ sɛrɛkiliw ye
  • karɔti garamu 42 (oz 1,5), julien
  • soja garamu 42 (oz 1,5), ka tigɛtigɛ ka ɲɛ
  • garamu 42 (oz 1,5) shɛfan jiri
  • Alikamamugu garamu 28 (oz 1), ka a tigɛ ka kɛ santimɛtɛrɛ 1,5 ye
    alikamamugu 2 tigɛlen dɔɔni


    Ka kɛɲɛ ni dumunifɛnw ye :

  • soja kutu ɲɛ 1
  • Jɛgɛmugu kutu ɲɛ 1
  • ositiri kutu ɲɛ 2
  • Sukaro kutu ɲɛ 1
  • kari mugu kutu ɲɛ 1-2 ka kɛɲɛ n’i diyanye ye
  • kurkuma mugu kutu ɲɛ 1


    < p>Ladilikanw
      Aw bɛ ji taji 8 kɛ tobi la o kɔ aw bɛ funteni faga. Aw bɛ tigamisɛnw su miniti 2-8 kɔnɔ ka kɛɲɛ ni u bonya ye. Min ta tun ka bon ni cɛmancɛ ye wa a ye miniti 5 ɲɔgɔn ta
        Aw kana misidenw tobi kojugu, n’o tɛ, u bɛna kɛ mugu ye n’aw y’u tobi. Aw bɛ se ka kinni di a ma walasa k’a kɔrɔbɔ. misidenw ka kan ka ɲimi dɔɔni cɛmancɛ la


        Aw bɛ misidenw bɔ ji la ka u sɛnsɛn nɛnɛbɔlan dɔ kan. Aw bɛ a to funteni tɔ ka dɛmɛ ka ji tɛmɛnenw labɔ. O de ye fɛn ye min bɛ se ka kɛ sababu ye ka i yɛrɛ tanga misidenw ma minnu bɛ kɛ ni bɔgɔ ye ani minnu bɛ nɔrɔ. Aw kana misidenw ko ni ji nɛnɛ ye barisa o bɛna na ni ji caman ye ani ka misidenw nɔrɔ wok la kosɛbɛ.


        SLice the Char sui finly; Aw bɛ shɔ kɛ ni kɔgɔ dɔɔni ye ani ka tulumugu dɔ kɛ ka kɛɲɛ ni a diya ye; Aw bɛ kɔnɔ 2 kari ka u gosi ka ɲɛ fo aw kana kɔnɔ finman jɛlen si ye; Julienne ka bɛlɛkisɛ, karɔti, soja ani ka alikama tigɛ ka kɛ santimɛtɛrɛ 1,5 janya ye.Sani an ka tobi, aw bɛ mɔnifɛnw bɛɛ ɲagami ka ɲɛ daga kɔnɔ.


        Aw bɛ funteni wuli ka taa sanfɛ ka aw ka wok fo ka se sigarɛtimin ka funteni ma. Aw bɛ tulu kutu ɲɛ damadɔ kɛ a la ka a lamini walasa ka a kɛ fɛn ye min tɛ nɔrɔ. Aw bɛ kɔnɔbara bɔn ka sɔrɔ ka a makɔnɔ a ka sigi. O kɔ, ka kɔnɔ kari ka kɛ fɛn belebelebaw ye. Aw bɛ kɔnɔbara gɛrɛntɛ ka taa kɛrɛ fɛ walasa yɔrɔ ka sɔrɔ ka jɛgɛw jeni. Wok bɛ super hot, a bɛ segin 20 dɔrɔn de ta walasa shɔ ka kɛ pink ye. Aw bɛ jɛgɛ gɛrɛgɛrɛ kɛrɛ fɛ ka char siu wuli fo sekɔndi 10-15 tasumaba kan walasa ka a daji kɛ kokura. Aw bɛ farikolojɔli dumuniw bɛɛ bɔ ka u bila kɛrɛfɛ.


        Aw bɛ tulu kutu ɲɛ 1 wɛrɛ kɛ woki kelen in na, ka fara alikama kan, ani karɔti. Aw bɛ u wuli joona ka sɔrɔ ka misidenw fara u kan. Aw bɛ misidenw wuli tasuma na miniti damadɔ kɔnɔ.


        Aw bɛ mɔni kɛ a la, ka fara nakɔfɛnw bɛɛ kan fo alikamamugu. Aw bɛ farikolojɔli dumuni in don ka segin woki kɔnɔ. Aw bɛ a wuli joona walasa ka a dɔn ko a daji bɛ fara ɲɔgɔn kan ka ɲɛ. Ni aw ma tiga finman si ye, aw bɛ alikamamugu kɛ a la ka tosi laban kɛ a la.


        Sanni aw ka a di, aw bɛ a diya tuma bɛɛ walasa ka a daji ladilan. I n’a fɔ n y’a fɔ cogo min na ka tɛmɛ, kari mugu, karimugu, ani hali soja suguya wɛrɛw bɛ se ka kɛ danfara ye soja hakɛ la.