Fɛn minnu bɛ kɛ :

• Mugu kama : Maida taji 1 , Tulu kutu ɲɛ 1 , Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
• Fura kɛli kama : tasa 1 Paneer sɔgɔlen, Foromazi sɔgɔlen tasa 1/2, Soja tasa 1 (Tigɛlen), Kapisimu jɛman tasa 1/4 (Tigɛlen), Koriandri tasa 1/4 (Tigɛlen), Chili jɛman (Tigɛlen) kutu ɲɛ 2, Spring Soja tasa 1/4 (A yɔrɔ jɛman tigɛlen), Alikama kɛnɛ kura (Tigɛlen), Chili bilenman kura (Tigɛlen), Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye, Pepinɛri mugu kutu ɲɛ 1/8
• Slurry kama: Maida kutu ɲɛ 2, ji

cikanw :

1 . Aw bɛ mugu nɔgɔlen dɔ kɛ ni Maida mugumugu ye ni tulu ni kɔgɔ ye. Aw bɛ a datugu ka a to miniti 30 kɔnɔ .

2 . Aw bɛ Puri fila dilan ni mugu ye. Aw bɛ Puri kelen wuli ka tulu kɛ a la, ka Maida dɔw seri a la. Aw bɛ Puri tɔ kelen bila a sanfɛ ka a kuru ka fin ni Maida ye. Aw bɛ a fan fila bɛɛ tobi dɔɔni dɔɔni tawa kan .

3 . daga dɔ kɔnɔ, aw bɛ fasa kɔnɔfɛnw bɛɛ ɲagami ɲɔgɔn na .

4 . aw bɛ sɔgɔsɔgɔninjɛ cɛmancɛ kɛ ni Maida ni ji ye .

5 . Aw bɛ Roti tigɛ ka kɛ kɛnɛ ye ka Sigarɛti cogoya kɛ ni fasa ye. aw bɛ a datugu ni sɔgɔsɔgɔninjɛ ye ka a tobi fo ka sanu kɛ tasuma cɛmancɛ la fo ka se tasuma dɔɔni ma .

6 . Aw bɛ a kɛ ni Chili Garlic Sauce ye.