Cuisine Sago Fiesta

Shahi Gajrela ka furakɛcogo

Shahi Gajrela ka furakɛcogo

Fɛn minnu bɛ kɛ :

  • Gajar (Karɔti) garamu 300
  • Chawal (Tiga ) basmati tasa 1⁄4 ( a su donna lɛri 2 kɔnɔ )
  • Doodh (Nɔnɔ) litiri 1 & 1⁄2
  • Sukaro tasa 1⁄2 walima ka kɛɲɛ ni a diya ye
  • Elaichi ke daane ( Karidɔmu mugu ) mugulen 1⁄4 tsp
  • Badam ( Amande ) tigɛlen 2 tbs
  • Pista (Pistachios) tigɛlen 2 tbs
  • Pista (Pistachios) i n' a fɔ a ɲininen bɛ cogo min na finidoncogo la
  • shɔ ( Akhrot ) tigɛlen 2 tsp
  • Koko jalen ka kɛ finidoncogo ye

Laɲiniw :

  • Tasa dɔ kɔnɔ, aw bɛ karɔti sɔgɔ ni sɔgɔlan dɛmɛ ye & ka a bila kɛrɛfɛ.
  • Tiga ɲiginnen mugumugu ni bolo ye & ka a bila kɛrɛfɛ .
  • Dɔgɔtɔrɔso kɔnɔ, nɔnɔ fara a kan & ka a tobi.
  • Aw bɛ karɔti sɔgɔlenw fara a kan,tiga mugulen k’a ɲagami ka ɲɛ,aw k’a tobi & ka tobi tasuma cɛmancɛ la miniti 5-6, ka a yɔrɔ dɔ datugu & ka tobi tasuma dɔgɔman na miniti 40 fo lɛri 1 ka to ka a wuli u ni ɲɔgɔn cɛ.
  • Aw bɛ sukaro, karidɔmu kisɛw,amande, pistachio,aw fara a kan ka ɲɛ & ka tobi tasuma cɛmancɛ la fo nɔnɔ ka dɔgɔya ka a mɔ (miniti 5-6).
  • A bɛ a masiri ni pistachio ni coco jalen ye & ka a di ni funteni ye walima ka a nɛnɛ !

Aw ka diya🙂