Roergebakken sneeuw erwten ingrediënten :

• 1 kopje vɛrɛsi sneeuwerwten , schoongemaakt en in hapklare stukjes gesneden
• 1 eetlepel olie (zoals plantaardige de koolzaadolie)
• li>1\/4 teelepel zout
• 1\/2 teelepel gemalen kurkuma
• 1 eelepel sesamzaadjes
• 1 inch gember (geraspt)
• /ul>

  Roergebakken sneeuw erwten cikanw :

  1. A daminɛ ka ɲɔgɔn sɔrɔ het voorbereiden van de sneeuw erwten . Spoel ze af onder koud ji en dep ze droog ka ɲɔgɔn sɔrɔ een schone handdoek. Snijd de uiteinden eraf en snijd ze in hapklare stukjes.
  2. Verhit koe een wok ka grotekenpan op middelhoog vuur. Voeg de olie toe en laat deze kan de pan draaien. Voeg dan geraspte gember toe.
  3. Voeg de sneeuw erwten senkɔni aan de pan en roerbak miniti 1-2, ka tot ze heldergroen worden en beginnen te blazen.
  4. Voeg het zout en de kurkuma toe aan de pan en roerbak nog een minuut, of tot de sneeuw erwten gelijkmatig bedekt en geurig zijn.
  5. Strooi de sesamzaadjes kan de sneeuw erwten en roerbak nog eens 30 seconden, ka tot de sesamzaadjes geroosterd en geurig zijn.
  6. Haal de pan van het vuur en schep de sneeuw erwten ka tɛmɛn een serveerschaal kan.
  7. Opdienen als bijgerecht sumalen de als hoofdgerecht met gestoomde rijst.