Recette de Chaat de Maïs Douce
fɛn minnu bɛ kɛ :
- ɲɔmugu duman taji 2 , tobilen
- soja 1 , tigɛlen dɔɔni
- tomati 1 , tigɛlen finman < li>mɔgɔ jɛman 2-3 , u tigɛlen ka ɲɛ
- kɔri bulu tasa 1/2 , u tigɛlen
- limoniji kutu ɲɛ 1
- chaat masala kutu ɲɛ 1
- Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
- pɔmitɛri tobilen tasa 1/2, tigɛlen (a bɛ se ka kɛ)
- Sev for garnish (a bɛ se ka kɛ)
Ladilikanw :
walasa ka nin ɲɔ duman Chaat dilan , aw bɛ daminɛ ni ɲɔ duman tobi ye fo ka a mɔ . Aw bɛ ji bɔ ka a to a ka nɛnɛ. Aw bɛ ɲɔmugu tobilen, tigadɛgɛ tigɛlen finman, tomati ani kilisi kɛnɛw fara ɲɔgɔn kan ɲagami daga kɔnɔ. Aw bɛ pɔmitɛri tobilen tigɛlenw fara a kan ni aw b’a fɛ. O bɛ dɔ fara i ka chaat kan ani ka dɔ fara i ka chaat kan.
O kɔfɛ, i bɛ chaat masala ni kɔgɔ seri o ɲagaminen kan. Aw bɛ limoniji kura kɛ a la ka fɛn bɛɛ wuli dɔɔni dɔɔni fo ka a fara ɲɔgɔn kan kosɛbɛ. Malo duman chaat labɛnnen don sisan ka dilan !
Ni aw b’a fɛ ka maga dɔ wɛrɛ la, aw bɛ a masiri ni koriyanburu bulu tigɛlen kura ye ka sɔrɔ ka sev kɛ a sanfɛ walasa a ka kɛ fɛn ye min bɛ kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye. Nin Sweet Corn Chaat in dafalen don i n’a fɔ dumuni nɔgɔman walima dumunifɛn min bɛ kɛ ka dumuni kɛ, ka nbɛda dumuni duman ɲɛnamaw lase i ka so yɛrɛ.