Fɛnfɛnw

• Ragi mugu tasa 1 ( bolokɔni mugu )
• ji tasa 1/2 (aw bɛ a ladilan i n' a fɔ a mago bɛ cogo min na )
• Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
• tulu kutu ɲɛ 1 ( a bɛ se ka kɛ )
• Ghee walima tulu tobili kama

Ladilikanw

Ragi roti , balofɛn ni furakɛcogo duman, a dafalen don sɔgɔmada dumuni walima sufɛdumuni na. Ɛnduw ka laadala roti in min dilannen don ni bolokɔnincinin ye , o tɛ shɔ dɔrɔn ye , nka a falen bɛ balofɛnw fana na .

1 . Aw bɛ ragi mugu ni kɔgɔ kɛ ɲagamikɛlan dɔ kɔnɔ. Aw bɛ ji fara a kan dɔɔni dɔɔni, ka a ɲagami ni aw bolokɔniw ye walima ni kuyɛri ye ka kɛ mugu ye. mugu ka kan ka nɔgɔya nka a man kan ka nɔrɔ kojugu .

2 . Aw bɛ mugu tila tilayɔrɔ kelen na ka u kɛ bololanɛgɛw ye. o bɛna kɛ sababu ye ka rotiw wuli ka nɔgɔya .

3 . Aw bɛ buguri kɛ yɔrɔ saniyalen dɔ la ni mugu jalen dɔ ye ka sɔrɔ ka bolo kelen kelen bɛɛ kɛ fla ye dɔɔni dɔɔni. Aw bɛ baara kɛ ni jiribolo ye walasa ka bolo kelen kelen bɛɛ wuli ka kɛ sɛrɛkili finman ye, a ka fisa a janya bɛ se santimɛtɛrɛ 6-8 ɲɔgɔn ma.

4. Aw bɛ tawa walima tigadɛgɛ min tɛ nɔrɔ, aw bɛ o sumaya tasuma na. Ni a sumana, aw bɛ roti kurulen bila tigadɛgɛ kan. Aw bɛ tobi miniti 1-2 ɲɔgɔn fo bugun misɛnniw ka bɔ a sanfɛ .

5 . Aw bɛ roti wuli ka a fan dɔ tobi miniti wɛrɛ kɔnɔ. aw bɛ se ka digi duguma ni sɔgɔlan ye walasa hali tobili ka se .

6 . n' aw b' a fɛ , aw bɛ shɔ walima tulu kɛ a sanfɛ ni a bɛ tobi walasa ka dɔ fara a daji kan .

7 . Ni a tobira ka ban, aw bɛ roti bɔ tigadɛgɛ kɔnɔ ka a to a ka sumaya minɛn datugulen dɔ kɔnɔ. aw bɛ segin o kɛcogo kan mugu tilayɔrɔ tɔw la .

8 . Aw bɛ a di ni funteni ye ni aw ka chutney, yogurt walima curry ye min ka di aw ye kosɛbɛ. Ragi roti duman duman diyabɔ, o ye sugandili hakilitigi ye dumuni nafama kama!