PASTA SAUCE ROSE

Nafɛnw:
Ka ɲɛsin Pasta Tobilen ma
Penne Pasta tasa 2 ye
Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
Tumu kutu ɲɛ 2
Ka ɲɛsin Sauce Rose ma
Tumu kutu ɲɛ 2
3-4 Alikamamugu, u mugulen ka gɛlɛn
2 Sogo belebelebaw, u tigɛlen ka ɲɛ
Chili bilenman mugu kutu ɲɛ 1
Tomati kura belebele 6, minnu dilannen don
Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
Penne Pasta, tobilen
2-3 tbsp Ketchup (Kɛtimugu).
Sweet Corn tasa 1⁄2, a tobilen
1 bɛlɛkisɛ belebeleba, tigɛlen
2 tsp Oregano jalen
1,5 tsp Chili Flakes (Kɔnɔmugu sɔgɔlenw).
2 tbsp Butɛri
Kɛrɛmu kura tasa 1⁄4
Koriyander bulu damadɔw, u tigɛlen ka ɲɛ
1⁄4 tasa Foromazi Processé, min sɔgɔlen don
Ka tɛmɛ
• Dugukolo jukɔrɔla girinman dɔ kɔnɔ, aw bɛ ji sumaya, ka kɔgɔ ni tulu kɛ a la, ka a tobi, ka pasta kɛ a la ka tobi fo 90% ɲɔgɔn.
• Aw bɛ pasta kɛ daga dɔ kɔnɔ, ka tulu dɔɔni fara a kan walasa a kana nɔrɔ. Aw bɛ pasta ji mara. Aw bɛ a bila kɛrɛfɛ walasa ka baara kɛ ni a ye ka taa a fɛ.
• Aw bɛ tulu sumaya tigadɛgɛ wɛrɛ kɔnɔ, ka alikama kɛ a la ka tobi fo a kasa ka di.
• Aw bɛ tiganinkuru fara a kan ka tobi fo a ka kɛ yeelen ye. Aw bɛ mɔni bilenman mugu kɛ a la ka a ɲagami ka ɲɛ.
• Aw bɛ tomati pure ni kɔgɔ kɛ a la, ka a ɲagami ka ɲɛ ka tobi miniti 5-7 kɔnɔ.
• Aw bɛ pasta fara a kan ka a ɲagami ka ɲɛ. Aw bɛ ketchup, ɲɔ duman, bɛlɛkisɛ, origano ani chili flakes fara a kan, ka u ɲagami ɲɔgɔn na kosɛbɛ.
• Aw bɛ tulu ni kiribi kura fara a kan, ka a ɲagami ka ɲɛ ka tobi miniti kelen kɔnɔ.
• Aw bɛ a masiri ni kɔri buluw ni foromazi dilannen ye.
Nɔti
• Aw bɛ mugu tobi 90% ; lafiɲɛbɔ bɛna tobi mɔni kɔnɔ
• Aw kana pasta tobi kojugu
• Aw kɛlen kɔ ka kiribi fara a kan, aw bɛ a bɔ tasuma na joona, barisa a bɛna daminɛ ka kurukuru