Pani Puri Recette

Labɛn waati : miniti 15-20 ( lafiɲɛ waati tɛ )
Tobilikɛ waati : miniti 35-40
A bɛ baara kɛ : mɔgɔ 4-5
Pani puri masala
Fɛn minnu bɛ kɛ :
KUMIN KISEW | जीरा 1 TBSP
ƝƐNABƆLI ƝƐNABƆLI | काली मिर्च 1/2 TSP> ƝƐNABƆLI | लौंग3 NOS.
KƐNƐLA | दालनी चे 1 INCH
MANGO MUGU JAlen | काम र पाउ 1 TBSP
KƆGƆ DUGU | काला नामक 1 TBSP
KƆGƆ | नमक 1/2 TSP
Pani
Fɛn minnu bɛ kɛ :
MINT | पुदीना 2 TASA (PAKƐLA)
KORIANDER KURA | हार धन 1 TASA (PACKED)
JENBƐRI | अदरक 1 INCH (SLICED)
ƝƐNAJƐW ƝƐNABƆLI | हरी मि.
TAMARINDE PULP | इमली का प प 1/3 TASA
JAGGERY | guड़ 2 TBSP
PANI PURI MASALA | मार्गा मार्गा
JI | waati 500 ML
ƝƐNAJƐW | आनेविसब 2-3 NOS.
JI | bɛ 1 LITER
tamaridi chuti
Fɛn minnu bɛ kɛ :
DATES | खजुर 250 GRAMS (KƐSƐBƐN)
TAMARIND | इमली 75 GRAMS (SENSES)
JAGƐRI | गुड़ 750 GRAMS
KASHMIRI MIN BƐ ƝƐSIN ƝƐSIN ƝƐNABƆLI MA | कश्मीरी लर्च मि 1 TBSP
KUMIN MUGU | जीपारा उ 1 TBSP
KƆGƆ DUGU | काला नमो 1 TSP
JENBƐRI MƆGƆ | सौंठ 1/2 TSP
PIPUNI ƝƐNABƆLI ƝƐNABƆLI | काली मिंच पाउच A PIN
KƆGƆ | नमक KA ƝƐNABƆLI
JI | 1 LITER
Puri
Fɛn minnu bɛ kɛ :
KARKARA AATA | करकरा आटा 3/4 KUPU
BAARIK RAVA | देशक रवा 1/4 KUPU
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
JI | 1/3 kupu + 1 TBSP
lajɛba :
PURI | ka
BOONDI MIN BƐ SƆRƆ | सोडक् बूंदी
ƝƐNABƆLI | मूंग
MASALA ƝƐNABƆLI | पाने आलू
RAGDA | रगड़ा
NYLON SEV | नॉन सेव
TAMARIND CHUTNEY | मीठी चटनी
PAANI | bɛ kɛ