Momos Veg ka vapeur

Fɛn minnu bɛ kɛ :
- Mugu saniyalen - tasa 1 ( garamu 125 )
- tulu - kutu ɲɛ 2
- Kaba - 1 ( garamu 300-350 )
- Karɔti - 1 ( garamu 50-60 )
- Kɔrɔba - kutu ɲɛ 2 ( a tigɛlen ka ɲɛ )
- Nɛnɛba - . 1 (a tigɛlen ka ɲɛ)
- Sɛnzɛri bere - santimɛtɛrɛ 1/2 (a sɔgɔlen)
- Kɔgɔ - kutu ɲɛ 1/4 + ka tɛmɛ kutu ɲɛ 1/2 kan walima ka kɛɲɛ ni a diya ye < /ul>
Aw bɛ mugu bɔ daga kɔnɔ . Aw bɛ kɔgɔ ni tulu ɲagami ɲɔgɔn na ka mugu nɔgɔlen mugu ni ji ye. Aw bɛ mugu to a datugulen na fo lɛri tilancɛ. Fɔ ka na se o waati ma an ka pitthi dilan. (i n’a fɔ a diyara cogo min na aw bɛ se ka tiga walima alikama fana kɛ) Aw bɛ shɔ kɛ tigadɛgɛ kɔnɔ ka a sumaya. Aw bɛ nakɔfɛn tigɛlenw kɛ shɔ funteni na. Aw bɛ pɔmutɛri nɛrɛma, kilisi bilenman, kɔgɔ ani kɔri ɲagami ɲɔgɔn na ka a tobi miniti 2 kɔnɔ ka a to a la. Sisan, aw bɛ panɛri mugumugu ka kɛ mugu gɛlɛn ye ka a ɲagami tigadɛgɛ kɔnɔ. Aw bɛ a tobi miniti 1 fo miniti 2 wɛrɛ. Piti min ka kan ka momos fa, o labɛnnen don (Ni aw fana b’a fɛ ka soja walima alikama sɔrɔ o tuma na aw bɛ u tobi sani aw ka nakɔfɛnw fara a kan). Aw bɛ kuru fitini dɔ bɔ mugu la, k’a kɛ i n’a fɔ bololanɛgɛ ka sɔrɔ k’a flakɛ ni wuluwulu ye ka kɛ disiki ye min janya ye santimɛtɛrɛ 3 ye. Aw bɛ pitthi kɛ mugu flakɛlen cɛmancɛ la ka sɔrɔ ka a da ka bɔ a nɔngɔn bɛɛ la ka a datugu. I n’a fɔ nin, aw bɛ mugu bɛɛ labɛn ka kɛ pitthi falenw ye. Sisan an ka kan ka momow tobi ni watara ye. Walasa k’o kɛ aw bɛ se ka baara kɛ ni minɛn kɛrɛnkɛrɛnnen ye min bɛ kɛ ka momow wuli. O minɛn kɛrɛnkɛrɛnnen in na, minɛn naani fo duuru bɛ dalajɛ ɲɔgɔn sanfɛ ani duguma yɔrɔ bɛ bonya dɔɔni walasa ka ji fa. Aw bɛ minɛn duguma fanba 1/3 fa ji la ka a sumaya. Aw bɛ momow bila minɛn 2nan, 3nan ani 4nan na. Momo 12 fo 14 ɲɔgɔn bɛna don minɛn kelen kɔnɔ. Aw bɛ a tobi ni watara ye miniti 10 kɔnɔ. Momo minnu bɛ minɛn laban filanan na, olu bɛ tobi. Aw bɛ nin minɛn in mara sanfɛ ka minɛn fila tɔw sama ka jigin. Miniti 8 kɔfɛ, aw bɛ segin nin wale in kan sanfɛ. Aw bɛ a to u ka tobi miniti 5 fo miniti 6 wɛrɛ. An bɛ ka waati Dɔgɔya bari minɛnw bɛɛ bɛ ɲɔgɔn sanfɛ wa waji fana bɛ momow tobi dɔɔnin sanfɛfɛnw na. Momow labɛnnen don. Ni minɛn kɛrɛnkɛrɛnnen tɛ aw bolo ka momow dilan o tuma na aw bɛ filɛri jɔyɔrɔ dɔ bila minɛnba dɔ kɔnɔ min duguma ye ani ka momow to filɛri sanfɛ. Aw bɛ ji fa, filɛri jɔyɔrɔ duguma, minɛn kɔnɔ ka a sumaya miniti 10 kɔnɔ. Momow labɛnnen don, aw bɛ u bɔ kɛnɛ kan tasa kɔnɔ. Ni momos caman bɛ aw bolo o tuma na aw bɛ segin nin wale in kan sanfɛ. Nakɔfɛnw Momo dumanw labɛnnen don sisan ka dilan ka dun ka fara kilisi bilenman walima kɔri chutney kan.