Fɛn minnu bɛ kɛ a la :

• peresidan kulu 1
• oliviyetulu npogotiginin kuuru 3
• soja jɛman cɛmancɛ 1 , . tigɛlen dɔɔni
• alikamamugu belebele 3 , tigɛlen
• tomati mugu kuuru 2
• karɔti belebele 2 , tigɛlen
• seleri 2 , tigɛlen
• Itali dumunikɛminɛn kutu ɲɛ 1
• paprika duman kutu ɲɛ 1
• pepinɛri bilenman kutu ɲɛ 1⁄2 walima Alepo pepinɛri , ka fara dɔ kan ka kɛ a dicogo ye
• Kosher kɔgɔ
• Pepinɛri nɛrɛma
• nakɔfɛnw shɔ tasa 4 (ɔnsi 32)
• Kanɛli shɛfan bidon 2, ji bɔlen ka ko
• tasa 2 kulu ɛsitɛri
• dilan kura tigɛlen tasa 1⁄4 , a buluw bɔra
• diwɛn finman vinigari kuuru 2

1 . Aw bɛ peresidan labɛn. Aw bɛ peresidan jirisunw duguma dakun yɛrɛ tigɛ yɔrɔ min na, u ka teli ka daminɛ ka kɛ bulama ye yɔrɔ min na. Aw bɛ a fili, o kɔ aw bɛ furabuluw tigɛ ka a buluw ni a buluw bila kulu fila kɔnɔ minnu tɛ kelen ye. aw bɛ u fila bɛɛ tigɛtigɛ ka ɲɛ–aw bɛ u to ɲɔgɔn na ka u bila kɛrɛfɛ kuluw danfaralenw na .

2 . Aw bɛ aromatikiw tobi. Hollande foro belebele dɔ kɔnɔ, aw bɛ oliviyetulu sumaya tasuma cɛmancɛ la fo tulu ka manamana. Aw bɛ tiga ni alikama kɛ a la. Aw bɛ tobi, ka to ka a wuli, miniti 3 fo miniti 5 ɲɔgɔn walima fo a kasa ka di (aw bɛ funteni ladilan i n’a fɔ a mago bɛ cogo min na walasa alikama kana jeni)

3. Aw bɛ dajibɔlan tɔw fara a kan. Aw bɛ tomati mugu, karɔti, seleri, ani peresidan tigɛlenw kɛ a la (aw kana a buluw fara a kan fɔlɔ). Aw bɛ a kɛ ni Itali dumunifɛnw ye, paprika, Aleppo pepinɛri walima pepinɛri bilenman sɔgɔlenw ani kɔgɔ ni tulumugu belebele dɔ. tobi , k' a wuli tuma dɔw la , fo nakɔfɛnw ka nɔgɔya dɔɔni , miniti 5 ɲɔgɔn .

4 . Aw bɛ nakɔfɛnw suman ni shɛfanw fara a kan. aw bɛ tasuma wuli ka a tobi ka tobi ka sɔrɔ ka a tobi miniti 5 ɲɔgɔn .

5 . Aw bɛ a tobi. Aw bɛ funteni jigin ka daga datugu a tilayɔrɔba dɔ, ka da fitini to a sanfɛ. aw bɛ a tobi miniti 20 ɲɔgɔn , walima fo shɛfan ni nakɔfɛnw ka mɔ kosɛbɛ .

6 . Aw bɛ a yɔrɔ dɔ ɲagami walasa ka sumanmugu kɛ min ka gɛlɛn (a bɛ se ka kɛ aw yɛrɛ sago la). Aw bɛ baara kɛ ni blender ye min bɛ kɛ ka sumanmugu tilancɛ ɲɔgɔn ɲagami nka aw kana suman bɛɛ lajɛlen saniya ka ɲɛ–a kɛcogo dɔw nafa ka bon. nin sen in ye ŋaniyata ye , wa a kun ye ka farikolo dɔ di suman ma dɔrɔn .

7 . Laban. Aw bɛ ɛsitɛri wuli ka a datugu walasa a ka ja (miniti 1 fo miniti 2 ɲɔgɔn). aw bɛ peresidan bulu maralenw , dili , ani diwɛn finman vinigari kɛ a la .

8 . Ka sɔn. Aw bɛ sumanmugu kɛ dumunikɛminɛnw kɔnɔ ka daga kelen kelen bɛɛ ban ni oliviyetulu dɔɔni ye ani pepinɛri bilenman sɔgɔlen dɔɔni walima Aleppo pepinɛri. Baara kɛ.