Cuisine Sago Fiesta

Masala Pasta

Masala Pasta

fɛn minnu bɛ kɛ :

  • tulu - kutu ɲɛ 1
  • Tumu - kutu ɲɛ 2
  • Jeera ( kumini kisɛ ) - kutu ɲɛ 1
  • li>Pyaaz (soja) - 2 cɛmancɛ la (a tigɛlen)
  • Zanzɛri alikamamugu - 1 tbsp
  • Hari mirch (miri wuluwulu) - 2-3 nos. (tigɛlen)
  • Tamatar (tomati) - 2 cɛmancɛ (tigɛlen)
  • Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
  • Ketchup - 2 tbsp
  • Red shɔ mugu - kutu ɲɛ 1
  • Kashmiri kilisi bilenman mugu - kutu ɲɛ 1
  • Dhaniya (kɔri) mugu - kutu ɲɛ 1
  • Jeera (kumini) mugu - kutu ɲɛ 1< /li>
  • Haldi ( kurkuma ) - kuturu 1
  • Aamchur (manje ) mugu - kutu ɲɛ 1
  • Garam masala dɔɔni
  • Penne pasta - . garamu 200 (kɔgɔlen)
  • Karɔti - tasa 1/2 (tigɛlen)
  • Sɔgɔsɔgɔninjɛ duman - tasa 1/2
  • Kapisimu - tasa 1/2 (tigɛlen ) )
  • Ka koriyɛri kura kɛ bolo fitinin dɔ la

Fɛɛrɛ :

  1. Aw bɛ tigadɛgɛ bila tasumaba la , ka tulu , tulu & jeera fara a kan , . aw bɛ a to jeera ka sɔgɔsɔgɔ, ka dɔ fara a kan ka tiganinkuru, sɛnzɛri alikamamugu ni mɔni kɛnɛw fara a kan, ka a wuli ka tobi fo soja ka kɛ fɛn ye min bɛ yeelen bɔ.
  2. Ka fara tomati, kɔgɔ fara a kan ka kɛɲɛ ni a diya ye, ka a wuli & ka tobi tasumaba kan fo 4- Miniti 5 kɔnɔ. Aw bɛ pɔmitɛri mugu kɛ ka fɛn bɛɛ mugu ɲɔgɔn na, aw ye aw jija ka masala tobi ka ɲɛ.
  3. Sisan, aw bɛ tasuma jigin ka ketchup, chili bilenman mugu ni tulumafɛnw bɛɛ fara a kan, ka ji dɔ fara a kan walasa tulumafɛnw kana bɔ a la ka jeni, ka a wuli ka ɲɛ ka tobi miniti 2-3 tasuma cɛmancɛ la.
  4. Sisan, aw bɛ pasta kɛnɛ fara a kan, am using penne pasta aw bɛ se ka baara kɛ ni pasta suguya bɛɛ ye aw sago la. Ka fara pasta kan, aw bɛ karɔti & ɲɔ dumanw fara a kan, ka a wuli & ka a ɲagami kosɛbɛ, ka ji caman kɛ a la walasa ka pasta datugu santimɛtɛrɛ 1 a sanfɛ.
  5. Sisan, aw bɛ a datugu ka tobi tasuma fitini cɛmancɛ la fo pasta ka tobi, ka a da the lid & do stir in intervals to ensure the pasta doesn't stick to the bottom.
  6. A da wuli ka a lajɛ ni pasta kɛlen don, aw bɛ se ka pasta tobili waati sɛgɛsɛgɛ ka kɛɲɛ ni pasta jogo ɲuman ani cikan min bɛ sɔrɔ pake kan.
  7. Ni pasta bɛ ɲini ka tobi, aw bɛ a lajɛ ni a bɛ kɛ ni a kɛcogo ye ani ka kɔgɔ ladilan i n’a fɔ a diyara cogo min na.
  8. Aw bɛ kapisi kɛ a la ka t’a fɛ ka tobi miniti 2-3 tasumaba kan.
  9. Sisan, aw bɛ tasuma jigin ka foromazi dilannen dɔw mugumugu i n’a fɔ aw b’a fɛ cogo min na, ka a ban ni kɔri bulu tigɛlen kura dɔw ye ka a wuli dɔɔni dɔɔni dɔrɔn, aw ka masala pasta labɛnnen don , aw bɛ a di ni funteni ye ni foromazi kilisi alikama buru/tositi dɔw ye .