Masala Pasta

fɛn minnu bɛ kɛ :
- tulu - kutu ɲɛ 1
- Tumu - kutu ɲɛ 2
- Jeera ( kumini kisɛ ) - kutu ɲɛ 1
- li>Pyaaz (soja) - 2 cɛmancɛ la (a tigɛlen)
- Zanzɛri alikamamugu - 1 tbsp
- Hari mirch (miri wuluwulu) - 2-3 nos. (tigɛlen)
- Tamatar (tomati) - 2 cɛmancɛ (tigɛlen)
- Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye
- Ketchup - 2 tbsp
- Red shɔ mugu - kutu ɲɛ 1
- Kashmiri kilisi bilenman mugu - kutu ɲɛ 1
- Dhaniya (kɔri) mugu - kutu ɲɛ 1
- Jeera (kumini) mugu - kutu ɲɛ 1< /li>
- Haldi ( kurkuma ) - kuturu 1
- Aamchur (manje ) mugu - kutu ɲɛ 1
- Garam masala dɔɔni
- Penne pasta - . garamu 200 (kɔgɔlen)
- Karɔti - tasa 1/2 (tigɛlen)
- Sɔgɔsɔgɔninjɛ duman - tasa 1/2
- Kapisimu - tasa 1/2 (tigɛlen ) )
- Ka koriyɛri kura kɛ bolo fitinin dɔ la
Fɛɛrɛ :
- Aw bɛ tigadɛgɛ bila tasumaba la , ka tulu , tulu & jeera fara a kan , . aw bɛ a to jeera ka sɔgɔsɔgɔ, ka dɔ fara a kan ka tiganinkuru, sɛnzɛri alikamamugu ni mɔni kɛnɛw fara a kan, ka a wuli ka tobi fo soja ka kɛ fɛn ye min bɛ yeelen bɔ.
- Ka fara tomati, kɔgɔ fara a kan ka kɛɲɛ ni a diya ye, ka a wuli & ka tobi tasumaba kan fo 4- Miniti 5 kɔnɔ. Aw bɛ pɔmitɛri mugu kɛ ka fɛn bɛɛ mugu ɲɔgɔn na, aw ye aw jija ka masala tobi ka ɲɛ.
- Sisan, aw bɛ tasuma jigin ka ketchup, chili bilenman mugu ni tulumafɛnw bɛɛ fara a kan, ka ji dɔ fara a kan walasa tulumafɛnw kana bɔ a la ka jeni, ka a wuli ka ɲɛ ka tobi miniti 2-3 tasuma cɛmancɛ la.
- Sisan, aw bɛ pasta kɛnɛ fara a kan, am using penne pasta aw bɛ se ka baara kɛ ni pasta suguya bɛɛ ye aw sago la. Ka fara pasta kan, aw bɛ karɔti & ɲɔ dumanw fara a kan, ka a wuli & ka a ɲagami kosɛbɛ, ka ji caman kɛ a la walasa ka pasta datugu santimɛtɛrɛ 1 a sanfɛ.
- Sisan, aw bɛ a datugu ka tobi tasuma fitini cɛmancɛ la fo pasta ka tobi, ka a da the lid & do stir in intervals to ensure the pasta doesn't stick to the bottom.
- A da wuli ka a lajɛ ni pasta kɛlen don, aw bɛ se ka pasta tobili waati sɛgɛsɛgɛ ka kɛɲɛ ni pasta jogo ɲuman ani cikan min bɛ sɔrɔ pake kan.
- Ni pasta bɛ ɲini ka tobi, aw bɛ a lajɛ ni a bɛ kɛ ni a kɛcogo ye ani ka kɔgɔ ladilan i n’a fɔ a diyara cogo min na.
- Aw bɛ kapisi kɛ a la ka t’a fɛ ka tobi miniti 2-3 tasumaba kan.
- Sisan, aw bɛ tasuma jigin ka foromazi dilannen dɔw mugumugu i n’a fɔ aw b’a fɛ cogo min na, ka a ban ni kɔri bulu tigɛlen kura dɔw ye ka a wuli dɔɔni dɔɔni dɔrɔn, aw ka masala pasta labɛnnen don , aw bɛ a di ni funteni ye ni foromazi kilisi alikama buru/tositi dɔw ye .