Cuisine Sago Fiesta

Mango fromage gate à vapeur

Mango fromage gate à vapeur

Fɛn minnu bɛ kɛ :
Nɔnɔ litiri 1 (tulu falen don )
Kɛrɛmu kura mililitiri 250
limoniji 1/2 - 1 nos.
Kɔgɔ kɛ a la

Fɛɛrɛ :
1. Aw bɛ nɔnɔ ni kiribi fara ɲɔgɔn kan stock daga kɔnɔ ka sɔrɔ ka a tobi.
2. Aw bɛ limoniji kɛ a la ka a wuli fo nɔnɔ ka kɛ.
3. Aw bɛ kuruw kɛ ni muslin fini ni sizo ye.
4. Aw bɛ ji tɛmɛnen ko ka a sɔgɔ.
5. Aw bɛ kurukuruw ɲagami ni kɔgɔ dɔɔni ye fo ka u jɛ.
6. Aw bɛ a bila friji kɔnɔ ka a to a ka sigi .

Bisikɛ basigilen :
bisiki garamu 140
Bumu garamu 80 ( a wulilen )

Foromazi Batter:
Kɛrɛmu foromazi garamu 300
Sukaro mugu tasa 1/2
Mangoro mugu 1 tbsp
Nɔnɔmugu mililitiri 150
Kɛrɛmu kura tasa 3/4
Kuru tasa 1/4
Vanila essence 1 tsp
Mangoro pure garamu 100
Limoni 1 nos.

Fɛɛrɛ :
1. Aw bɛ bisikiw mugu ka kɛ mugu finman ye ka u ɲagami tulu wulilen na.
2. Aw bɛ ɲagami kɛ springform pan kɔnɔ ka a bila nɛnɛ na.
3. Aw bɛ krema foromazi, sukaro ani ɲɔmugu gosi fo ka u mɔ.
4. Aw bɛ nɔnɔmugu ni a fɛn tɔw fara a kan ka a gosi fo ka a fara ɲɔgɔn kan.
5. Aw bɛ batiri bɔn tigadɛgɛ kɔnɔ ka a tobi lɛri 1 kɔnɔ.
6. Aw bɛ a nɛnɛ ka a bila nɛnɛ na fo lɛri 2-3.
7. Aw bɛ a masiri ni mangoro sɔgɔlenw ye ka a di.