Fɛn minnu bɛ kɛ :
• Brokoli
• Kuru dulon
• Paneer
• Kafe
• Sɔgɔsɔgɔninjɛ

A' ye Malai Broccoli dilacogo dege ni Malayi tɛ . Fɛn minnu bɛ kɛ ka kɛnɛya, olu bɛ sɔrɔ furakɛcogo la i n’a fɔ buruburu, shɔ dulon, ani paneer. Marinade kɔnɔ, kafe sugulenw, kuru dulonnen, paneer ani tulumafɛnw bɛ sɔrɔ walasa ka dumuni diya. Ka marifa kɛnɛman ni krema dilan buruburu ye. Aw bɛ baara kɛ ni marifakisɛ ye min bɛ kɛ ni krema ye, ni kiribi tɛ a la walasa ka fɛɛrɛ kɛnɛman sɔrɔ. Brokoli labɛnni fiɲɛ tobi kama ni ji tɛmɛnen sɔgɔli ye.

Aw bɛ Crispy Chilli Mushrooms dilancogo dɔn i n’a fɔ daminɛ walima dumuni misɛnnin duman. Labɛnni ye ka ɲɛgɛnw mɔ ni ɲɔmugu, kɔgɔ, tulumugu nɛrɛma ani sɛnzɛri alikamamugu ye. Aw bɛ ɲɛgɛnw tobi tasuma dɔgɔman na walasa u ka mɔ ani ka dumuni in bonya ni soja tigɛlen ni kapisi ye.

Ka ɲɛgɛn dumanw ni sɔgɔlenw labɛn ni mɔni duman ye. Aw bɛ sɛnzɛri, alikama, shɔ ani kapisimugu tobi tasumaba la walasa ka a kuru ani ka a da. Aw bɛ dɔ fara a kan ni soja, kilisi, vinigari, ani ɲɔmugu sɔgɔlen ye walasa ka balansi dafalen sɔrɔ.

Ka sanwiziw dilan minnu ka di ani minnu bɛ kɛnɛya. Aw bɛ fɛn suguya caman fara a kan i n’a fɔ kaba bulama ni kaba jɛman, mayonezi min tɛ kɔnɔ ye, ani fɛn minnu bɛ kɛ ka koleslaw dilan. Nafa ka bon ka kaba buluw tigɛ ka ɲɛ ani k’u ɲagami walasa salati ka diya ani ka a kɛ cogo ɲuman na.

Aw bɛ koleslaw salati dɔ labɛn min ɲɛ ye kulɛri ye ani min ka di ni dressing tangy ye. O finimugu bɛ dila ni mayonezi, vinigari, sukaro, pepinɛri, ani mutaridi mugu ye walasa ka dɔ fara a diya kan.

Soya kebab minnu falen don farikolojɔli dumuniw na, olu furakɛcogo nɔgɔn ni kɛnɛya. Soya kebabw nafa ka bon farikolojɔli dumuniw na, wa u falen don jolisegindumuni na, o b’a to u bɛ kɛ sufɛdumuni nafama ye walima ɲɛnajɛ dumunifɛn. Aw bɛ soja kurukuruw tobi, ka soja karamɛli kɛ, ka tulumafɛnw fara a kan walasa ka dumuni duman dɔ dilan.