Cuisine Sago Fiesta

Kapisimu Masala

Kapisimu Masala

Kapisimɛ masalafɛnw :

Nakɔfɛnw tobi

  • 2 tbsp Ghee
  • 3 Sogo (tigɛ ka kɛ jiribuluw ye)
  • 3 kapisiw (chopped)

Crès base for capsicum masala

  • 2 soja (sɔgɔsɔgɔninjɛ )
  • 4 Tomati ( tigɛlen )
  • 1 pinch Kɔgɔ

Nakɔfɛnw mugumugu walasa ka kari basi kɛ

A kɛcogo Aw bɛ Kapisimu Masala

  • tulu kutu ɲɛ 2
  • Ghee kutu ɲɛ 1
  • Kumini kutu ɲɛ 1/2
  • Senzɛri alikama kutu ɲɛ 2 Paste
  • Kurkuma mugu kutu ɲɛ 1/2
  • Koriandri mugu kutu ɲɛ 1
  • Mɔgɔ bilenman mugu kutu ɲɛ 2
  • Kurumugu kutu ɲɛ 2
  • Garam Masala kutu ɲɛ 1/2
  • Kɔgɔ (i n' a fɔ a diyara cogo min na )