Jiri Jalenw Paratha Recipe

Mixer grinder kɔnɔ , aw bɛ kafe , amande ani pistachio mugumugu ka kɛ mugu gɛlɛn ye . Aw bɛ a bila kɛrɛfɛ.
Tasa dɔ kɔnɔ, aw bɛ paneer mɔlen, jiriden jalen mugulenw ɲagaminen, kɔgɔ, ani chaat masala ɲagami ɲɔgɔn na. Aw bɛ dumuni kɛcogo ladilan ka kɛɲɛ ni a diya ye. Nin ɲagaminen in bɛna kɛ paratha fasa ye.
Aw bɛ malomugu (atta) ta ɲagamikɛlan belebele dɔ kɔnɔ. Aw bɛ ji fara a kan dɔɔni dɔɔni ka a mugu ka kɛ mugu nɔgɔlen ye.
Aw bɛ mugu tila ka kɛ bololanɛgɛw ye minnu bonya bɛ bɛn ɲɔgɔn ma.
Aw bɛ mugu bolo kelen kɛ ka a kɛ sɛrɛkili fitinin ye.
Aw bɛ jiriden jalenw yɔrɔ dɔ bila ani paneer ɲagaminen bɛ kɛ sɛrɛkili cɛmancɛ la.
Aw bɛ na ni mugu kurulen dawolo ye cɛmancɛ fan fɛ walasa ka fasa datugu pewu. Aw bɛ a dawolow siri ɲɔgɔn na walasa ka u datugu.
Aw bɛ mugu bololanɛgɛ falen nɔgɔya la ni aw bolo ye.
Aw bɛ segin ka a lamaga ka kɛ sɛrɛkili ye, ka aw jija ka a fasa tila ɲɔgɔn na ani paratha ka kɛ a janya ɲininen ye.
Aw bɛ tawa walima tasumamugu dɔ sumaya tasuma na.
Aw bɛ paratha kurulen bila tawa funteni kan.
A tobi miniti 1-2 ɲɔgɔn fo bugunw ka daminɛ ka bɔ a sanfɛ.
Aw bɛ paratha wuli ka... aw bɛ shɔ walima tulu dɔw kɛ a tobilen fan fɛ.
Aw bɛ a digi dɔɔni dɔɔni ni sɔgɔlan ye ka tobi fo a fan fila bɛɛ ka kɛ sanu ye, ka shɔ walima tulu caman fara a kan ni aw mago bɛ a la.
Ni a tobira, aw bɛ jiriden jalenw paratha wuli ka taa tasa dɔ la.
Aw bɛ a di ni nɔnɔmugu ye walima ni shɔ ye