fɛn minnu bɛ kɛ :

• shɔ bidon kɔnɔ garamu 400 ( ~ 14 oz , ~ 0,9 lb )
• tahini kuuru 6
• limoni 1
• jikuru kuuru 6
• alikama 2
• oliviyetulu npogotiginin kutu ɲɛ 2
• Kɔgɔ kutu ɲɛ tilancɛ
• sumakamugu mugulen
• kumini mugulen
• oliviyetulu npogotiginin kuuru 2-3
• Pɛrisi

Ladilikan :

< p>- Walasa ka humus dafalen sɔrɔ fɔlɔ i ka kan ka shɔw bɔ. Aw bɛ shɔ 400 gr bidon kɛ dagaba dɔ kɔnɔ ka a mu walasa fari ka bɔ.
- Aw bɛ daga fa ji la, fariw bɛna daminɛ ka pan. Ni aw ye ji bɔ, fariw bɛna kulu ji kan, wa a lajɛ bɛna nɔgɔya kosɛbɛ.
- Aw bɛ shɔ bɔlenw, alikama 2, kɔgɔ te kutu ɲɛ, tahini kuuru 6 ani oliviyetulu kuuru 2 fara a kan ka taa dumunikɛminɛn na.
- Aw bɛ limoniji dɔ sɔgɔ ka boli miniti 7-8 kɔnɔ teliya dɔgɔman-cɛmancɛ la.
- Ni dumunikɛminɛn bɛ baara la, humu bɛna sumaya. Walasa ka o bali, aw bɛ jisuma kubɛ 6 fara a kan dɔɔni dɔɔni. ıce bɛna dɛmɛ ka hummus nɔgɔlen dilan fana.
- Miniti fila-fila kɔfɛ hummus bɛna kɛ ok nka a tɛna nɔgɔya ka se. Aw kana aw fari faga ka taa a fɛ fo humu ka kɛ krema ye. Aw bɛ se ka boli teliya la nin waati in na.
- Aw bɛ limoni, tahini ani kɔgɔ nɛnɛ ani k’u ladilan ka kɛɲɛ ni aw diyanye ye. Alikama ni oliviyetulu mago bɛ waati la tuma bɛɛ walasa u ka sigi. Ni aw ye lɛri 2-3 sɔrɔ sani aw ka dumuni kɛ, a da ka fisa.
- Ni humu labɛnnen don aw bɛ a bila dumunikɛ tabali kan ka fara dɔɔni kɛ ni kuyɛri kɔkanna ye.
- Aw bɛ sumaki mugulen seri, kumini ni peresidan buluw. A laban na, aw bɛ oliviyetulu npogotiginin kuuru 2-3 kɛ.
- Aw bɛ aw ka humus kreman, duman, nɔgɔman diyabɔ ni aw ka lavash walima chips ye aw ka kuyɛri ye!