Cuisine Sago Fiesta

CRISPY FRIED OYSTER ƝƐNAJƐW

CRISPY FRIED OYSTER ƝƐNAJƐW

Fɛn minnu bɛ kɛ :

ositiri ɲɛgɛn garamu 150

1 mugu tasa 1/2

amande nɔnɔ tasa 3/4

1/ . pɔmutɛri kutu ɲɛ 2

kɔgɔ

ji kutu ɲɛ 2 ka kɛɲɛ ni a diya ye

origano kutu ɲɛ 1/2

soja mugu kutu ɲɛ 1

p>

alikama mugu kutu ɲɛ 1

paprika sisilen kutu ɲɛ 1

kumini kutu ɲɛ 1/2

kanɛli kutu ɲɛ 1/4

shɔ taji 1/4 mayo

1-2 tbsp sriracha

2 tasaw avoka tulu

bolo damadɔw peresidan

limoni wedges ka baara

Labɛnw :

1 . Aw bɛ aw ka baarakɛyɔrɔ sigi ni tasa 2 ye ka mugu taji 1 kɛ tasa kelen kan. aw bɛ pɔmutɛri kɛ amande nɔnɔ na ka a to a ka sigi miniti fila

2 . Aw bɛ mugu tasa 1/2 kɛ tasa wɛrɛ kɔnɔ, ka kɔgɔ kɛ a la, ka amande nɔnɔ kɛ a la. Aw bɛ a wuli walasa ka mugu in wuli. O kɔ, aw bɛ kɔgɔ dɔɔni kɛ tasa tɔ kelen na, o kɔfɛ, aw bɛ pepinɛri, origano, soja mugu, alikama mugu, paprika sisilen, kumini ani kanɛli dɔw kɛ o kɔfɛ. Aw bɛ a ɲagami walasa ka fara ɲɔgɔn kan

3. Aw bɛ ostri ɲɛgɛnw da ɲagami jalen na, o kɔ aw bɛ ɲagami ɲiginnen kɛ, ka sɔrɔ ka segin ka a kɛ ɲagami jalen na (aw bɛ mugu walima amande nɔnɔ falen kokura ni aw mago bɛ a la). Aw bɛ segin o kan fo ostri ɲɛgɛnw bɛɛ ka da

4 . aw bɛ dibi kɛ ni shɔ mayo ni sriracha

5 ɲagaminen ye ɲɔgɔn na . Aw bɛ avoka tulu bɔn tigadɛgɛ kɔnɔ ka a sumaya tasuma na fo miniti 2-3. aw bɛ bagan sɔgɔlen dɔ nɔrɔ tulu la , ni bulon teliyalen caman bɛ yen , a labɛnnen don

6 . Aw bɛ a bila ka ɲɛ ostri ɲɛgɛnw kɔnɔ. Aw bɛ a tobi tilayɔrɔ fitininw na walasa ka pankurun ma caya kojugu. Aw bɛ tobi fo miniti 3-4. aw bɛ ɲɛgɛnw wuli ka u tobi miniti fila wɛrɛ

7 . Aw bɛ ɲɛgɛn tobilen ninnu bila ka ɲɛ ka u bila nɛnɛbɔlan kan ka u bila ka lafiɲɛ miniti kelen walima miniti fila sani aw ka u di

8. Aw bɛ a kɛ ni kɔgɔ seri ye, ni peresidan tigɛlen ye, ani limoni sɔgɔlen dɔw

*Ni aw dalen b’a la ko tulu nɛnɛna, aw bɛ se k’a sɔgɔ ka segin ka baara kɛ n’a ye