fɛnw

Masala
1⁄4 tasaw Ghee kama, घी
2-3 Karɔti wuluwulu, हरी इलायाय
10-12 Pepinɛri nɛrɛma, काली मिर्च दाने
1 1⁄4 tsp Cumin seeds, जीरा
5 medium size Soja, slice, प्याला
Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye, नमक अनुकूलानुसार
2 tsp kurukurulen Kurukuru mugu, धन पाउ क
2 tsp Degi mɔni bilenman mugu, देजील मिर्च पाउड
1⁄4 tsp Asafoetida, Thiंग
1⁄2 tsp Kurkuma mugu, हलदी पाउ
1⁄4 tasaw Koriyɛri buluw, धन
Ji fitini, baarakɛ
3 cɛmancɛ Tamati, a tigɛlen ka gɛlɛn, टमाटर

Tobilikɛcogo

Masala kama : dagaba dɔ kɔnɔ, aw bɛ shɔ kɛ a la ni a sumana, ka karɔti jɛman, pɔmutɛri nɛrɛma, kumini kɛ a la ka a to a ka wuli ka ɲɛ. Aw bɛ tiganinkuru kɛ a la ka a tobi fo a ɲɛ ka kɛ pinɛ jɛman ye. Aw bɛ kɔgɔ kɛ ka kɛɲɛ ni a diya ye, ka kɔri mugu, degi bilenman mugu, asafoetida ani kurkuma mugu kɛ a la ka a tobi ka ɲɛ. Aw bɛ kɔri buluw ni ji dɔɔni kɛ a la ka tobi miniti 2-4 kɔnɔ. Aw bɛ tomati fara a kan ka fɛn bɛɛ ɲagami ka ɲɛ. Aw bɛ tobi fo pɔmitɛri ka nɔgɔya. Ni ghee ni masala farala ɲɔgɔn kan siɲɛ kelen. a to masala ka na so funteni na. Aw bɛ masala bila sɔgɔsɔgɔninjɛ daga kɔnɔ ka a mugu ka kɛ mugumugu nɔgɔlen ye. Aw k’a bila kɛrɛfɛ walasa ka baara kɛ ni a ye ka taa a fɛ.