👉 Ka Pasta tobi: 200g Jalen Casarecce Pasta (No.88 size) Ji taji 10 Kɔgɔ kuuru 2 (ne ye Himalaya kɔgɔ pinki fara a kan) 👉 Walasa ka Zukini Tobi : Zukini tasaw 400g / Tasa 3 minnu bɛ ɲɔgɔn dalajɛ Zukini / Zukini cɛmancɛ 2 - tigɛlen santimɛtɛrɛ 1/2 a bonya Oliviyetulu kutu ɲɛ 1/2 Kɔgɔ kutu ɲɛ 1/4 👉 Fɛn wɛrɛw : Oliviye tulu kutu ɲɛ 2+1/2 Sogo tigɛlen tasa 175g / 1+1/2 2+1/2 / 30g Alikama kuuru - a tigɛlen ka ɲɛ Chili Flakes kutu ɲɛ 1/4 fo 1/2 walima ka kɛɲɛ ni a diya ye 1+1 /4 cup / 300ml Passata / Tomato Puree Tasa 2 / 1 Can COOKED Chickpeas (Low Sodium) Oregano jalen teaspoon 1 Sukaro teaspoon 1/4 (Ne ye sukaro biologiki fara a kan walasa ka tomati puree asidi tigɛ) Kɔgɔ ka kɛɲɛ ni a diya ye ( N ye Himalayan Kɔgɔ Pinki Teaspoon 3/4 fara nin dumuni in kan) Tasa 1/2 / 125ml Ji maralen Pasta tobiliji - tasa 1/4 fo 1/3 OR i n’a fɔ a mago bɛ cogo min na tasa 1 / 24g Fresh Basil - chopped Ground Black Pepper to a diya (Ne ye Teaspoon 1 fara a kan) Aw bɛ oliviyetulu kɛ a la (ne ye oliviye tulu biologiki nɛnɛ digilen kutu ɲɛ 1/2 fara a kan) ▶️ FƐƐRƐ : Aw bɛ a daminɛ ni nakɔfɛnw tigɛtigɛ ye ka u bila kɛrɛfɛ. Aw bɛ ji wulilen daga dɔ kɔgɔ ni bolomafara ye. Aw bɛ pasta fara a kan ka pasta tobi fo a ka kɛ ‘al dente’ ye (i n’a fɔ a bɛ fɔ cogo min na foroko kɔnɔ). ✅ 👉 AW KAN'A PASTA TOBI KA TƐMƐ, aw k'a tobi al dente bawo an bɛna a tobi ka taa a fɛ tomati mugu la kɔfɛ, o la aw k'a tobi al dente. AW BƐ PASTA TOBILI JI DƆW mara KƆRƆBƆLI kama. Aw bɛ zukini tigɛlen kɛ tigadɛgɛ funteniman dɔ kɔnɔ ka a tobi fo a ka jɛ dɔɔni. Ni a bilennen don dɔɔni, aw bɛ kɔgɔ 1/4 kɛ a la ka a tobi fo segin 30 wɛrɛ walima o ɲɔgɔn. O kɔ, aw bɛ a bɔ tasuma na ka a bila tasa kɔnɔ. Aw k’a bila kɛrɛfɛ walasa ka kɛ kɔfɛ. ✅ 👉 AW KAN'A ZUCCHINI TOBI KA TƐM N'o tɛ A BƐNA YƐRƐ MUSHY. ZUCCHINI TOBILA KA KAN KA ƝƐNAJƐ YE A LA. Aw bɛ oliviyetulu, tiga tigɛlenw, alikama tigɛlen ani kilisi sɔgɔlenw kɛ o tigadɛgɛ kelen in na. Aw bɛ a tobi tasuma na fo tiga ni alikama ka jɛ dɔɔni. A bɛna miniti 5 fo miniti 6 ɲɔgɔn kɛ. Sisan, aw bɛ passata/tomati puree, shɔ tobilen, origano jalen, kɔgɔ, sukaro fara a kan ka a ɲagami ka ɲɛ. N ye sukaro fara a kan walasa ka tomatiw ka asidi dɔgɔya. Aw bɛ tobi tasuma na ka sɔrɔ ka a tobi joona. O kɔ, aw bɛ a datugulan datugu ka funteni dɔgɔya ka a tobi miniti 8 ɲɔgɔn walasa a dajiw ka bonya. Miniti 8 kɔfɛ, aw bɛ tigadɛgɛ da wuli ka dɔ fara a funteni kan fo ka se a danma ma. Aw bɛ na n’a ye ka a wuli joona. O kɔ, aw bɛ pasta tobilen ni zukini tobilen fara a kan. Aw bɛ a ɲagami ka ɲɛ ni mɔni ye. An tun ye min mara ka kɔn o ɲɛ, aw bɛ pastaji dɔ fara a kan (NI A MAKO BƐ) ka tobi miniti 1 wɛrɛ tasuma na. Aw ye a kɔlɔsi ko ne ye pasta ji fara a kan walasa ka mɔni kɛ o la aw bɛ a fara a kan dɔrɔn ni aw mago bɛ a la n’o tɛ aw kana a fara a kan. Sisan, aw bɛ funteni faga. ✅ 👉 AW KA PASTA JI FARA DƆRƆN NI A MAKO YE N'A YE AW KAN'A FƆ. Aw bɛ a masiri ni pepinɛri mugulen kura ye, ka oliviyetulu npogotiginin ɲuman ɲuman ni basi kura kɛ a la. Aw bɛ a ɲagami ka a di ni funteni ye. ▶️ KƆLƆSI NAFAMAW: 👉 AW KAN’a tobi ka tɛmɛ pasta kan. Aw bɛ pasta Al dente tobi, bawo an bɛna a tobi ka taa a fɛ tomati mugu la kɔfɛ 👉 Aw bɛ pasta tobiliji taji 1 ni kɔ mara mɔni kama sani aw ka pasta ji bɔ 👉 Tasuma bɛɛ tɛ kelen ye o la aw bɛ funteni labɛn i n'a fɔ a mago bɛ cogo min na. Ni waati dɔ la aw y’a ye ko pankurun bɛ ka sumaya kojugu, aw bɛ dɔ bɔ a funteni na 👉 AW KA KƆLƆSI KO PASTA TOBILI JI KƆGƆ BƐ A LA KABA, o la aw bɛ kɔgɔ fara dumuni kan ka kɛɲɛ ni o ye 👉 Ni pasta mugu y’a daminɛ ka ja, aw bɛ pasta tobiliji maralen dɔ fara a kan, aw kana ji nɛnɛ fara a kan